РЕЦЕПТ.
Тёплое молоко 250мл
Йогурт 50мл
Яйцо 1шт
Сахар 2ст.л
Соль 1ч.л
Дрожжи 20г сырые. (если сухие 3 раза меньше)
Под.масло 100мл.
Мука 550-600г(+ -)
Для начинки.
Отварная картошка 500г
Лук 1шт
Под.масло 20мл
Томатная паста 1ч.л
Соль и чёрный перец.
По вкусу можно добавить зелёнь
Тертый сыр 100г
Для смазывание.
Яичный желток 1шт.
Выпекать при тем 180гр 25 минут.
Выход 12шт.