Размеры формы 23х23 см
Песочное тесто:
300 гр. мука
60 гр. сахарная пудра
3 желтка
40 гр. сметана
160 гр. сливочное масло
щепотка соли
ванилин
Сметанная начинка:
500 гр. сметаны
35 гр. крахмал
3 средних белка
120 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара
250 гр. ягоды
СВЕРНУТЬ