leila saginashvili

Пышные оладьи из кабачка

Вкусное сезонное блюдо для любителей кабачков.
Продукты:
700 г очищенного кабачка,
1 куриное яйцо,
15 ст ложек муки,
1 ст ложка майонеза,
соль и перец по вкусу,
масло для жарки.
Готовим:
Кабачок натереть и слегка отжать. Добавить яйцо с майонезом, соль с перцем и всыпать муку. Тщательно перемешать.
Порционно выложить на сковороду и обжарить с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!