Сытный обед за 15 минут — классическая паста карбонара.
Паста карбонара — блюдо итальянской кухни, однако уже давно вышедшее за пределы местной кухни.
Если хотите приготовить простое и быстрое, но при этом очень изысканное блюдо, обязательно попробуйте такой рецепт.
Источник: Freepik.com
Ингредиенты:
— Спагетти из твердых сортов пшеницы — 200-250 г — Яичные желтки — 3 шт. — Пармезан — 40 г + для посыпки — Бекон — 40 г — Чеснок (по желанию) — 1-2 зубчика — Соль, перец, специи — по вкусу
Способ приготовления:
1. Спагетти отварите согласно инструкции на упаковке до состояния альденте. Для соуса оставьте 2-3 половника горячей воды, в которой варились макароны.
2. Яичные желтки смешайте с мелко натертым пармезаном.
3. Бекон мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности. Снимите со сковороды.
4. В эту же сковороду, не сливая жир от бекона, переложите отваренные спагетти и перемешайте. Добавьте измельченный чеснок, немного подержите на огне и снимите с плиты.
5. Влейте к макаронам желтково-сырную смесь, быстро перемешайте и влейте горячий бульон с макарон. Снова перемешайте.
6. Выложите блюдо на тарелку, сверху добавьте обжаренный бекон. Посыпьте натертым пармезаном. По вкусу также можете приправить пасту перцем или прованскими травами.
Анастасия Волочкова и Прохор Шаляпин провели ночь на печи.
Известная балерина Анастасия Волочкова и певец Прохор Шаляпин отправились в «намоленные русские поля в районе Рублевки».
Звезды насладились всеми прелестями старорусских ценностей: попарились в бане, повалялись на сеновале и провели ночь на русской печи.
«Мы с Прохором к священному сну почти готовы. Но ночь на печи обещает быть бессонной. Прохор хочет троих детей. Попробуем, но я не обещаю...», — делилась планами Волочкова.
Анна Семенович впервые показала своего возлюбленного.
46-летняя певица решила опровергнуть слухи об отношениях с женатым мужчиной-альфонсом.
«На момент знакомства нашего с Денисом — это было где-то чуть больше года назад — его с бывшей женой связывали чисто юридические отношения. Они уже не жили в браке. Так как его жена и ребенок живут в Германии, в Европе бракоразводный процесс занимает очень много времени. Это сложная история, и сейчас он у них идет», — уточнила Анна.
Старшая дочь Джигана и Оксаны Самойловой выпустила новый трек и завершила сольную карьеру.
12-летняя Ариела зимой выпустила свой первый трек «К мечте».
Карьера начинающей певицы стремительно пошла в гору — на премии приложения Likee юная певица получила главный приз в номинации «Прорыв года».
На днях Ариела выпустила новый трек «Касабланка».
Несмотря на успех девочки, Оксана сообщила, что Ариела выпускает последний трек и больше петь не будет.
Как считает мама юной звезды, Ари не выдержала обрушившегося на нее хейта.
Мария Погребняк объявила о четвертой беременности.
Бывшая жена футболиста Павла Погребняк — Мария Погребняк станет мамой в четвертый раз.
В мае 2024-го Мария рассказала о своей помолвке с бизнесменом Игорем Головинским — теперь пара ждет пополнение.
Сейчас блогерша воспитывает троих сыновей от первого брака: 17-летнего Артема, 15-летнего Павла и 12-летнего Алексея.
«Безумно волнуюсь, но пора поделиться с вами трогательной новостью! Словами не описать то счастье и восторг, которые переполняют меня. Я испытываю волнующие ощущения, наблюдая за тем, как мой животик растет с каждым днем», — написала Мария.
Комментарии 1