Предыдущая публикация
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ.
Ингредиенты:
Мука - 250-300 г
Кефир (любой жирности) - 1 ст.
Сыр твердый - 150-200 г
Соль - 1/2 ч. л.
Сахар - 1/2 ч. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Приготовление пошагово:
В глубокую миску влить стакан кефира (200 мл), добавить 1/2 ч. л. соды и перемешать. Оставить на 10 минут. Сода начнёт гаситься в кефире и на поверхности появятся пузырики. Кефир должен быть комнатной температуры.
Затем добавить соль, сахар, натертый сыр и еще раз перемешать.
Теперь постепенно добавляем муку, вымешивая мягкое эластичное тесто.
Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной около 1 см. и вырезать при помощи формы (например тарелка) лепешки.
На разогретую сковороду добавить растительное или сливочное масло и обжарить лепешки с двух сторон до золотистой корочки.
#лепёшки #лепёшкисырные
Кухня с Викторией Мирошниченко - готовим с Викторией Мирошниченко.
Друзья! Подписывайтесь на Группу чтобы не пропустить дальнейшие видео!
Ставьте ЛАЙК
.
Пишите КОММЕНТАРИИ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
https://ok.ru/group/70000003990382
Мука - 250-300 г
Кефир (любой жирности) - 1 ст.
Сыр твердый - 150-200 г
Соль - 1/2 ч. л.
Сахар - 1/2 ч. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Приготовление пошагово:
В глубокую миску влить стакан кефира (200 мл), добавить 1/2 ч. л. соды и перемешать. Оставить на 10 минут. Сода начнёт гаситься в кефире и на поверхности появятся пузырики. Кефир должен быть комнатной температуры.
Затем добавить соль, сахар, натертый сыр и еще раз перемешать.
Теперь постепенно добавляем муку, вымешивая мягкое эластичное тесто.
Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной около 1 см. и вырезать при помощи формы (например тарелка) лепешки.
На разогретую сковороду добавить растительное или сливочное масло и обжарить лепешки с двух сторон до золотистой корочки.
#лепёшки #лепёшкисырные
Кухня с Викторией Мирошниченко - готовим с Викторией Мирошниченко.
Друзья! Подписывайтесь на Группу чтобы не пропустить дальнейшие видео!
Ставьте ЛАЙК.
Пишите КОММЕНТАРИИ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
https://ok.ru/group/70000003990382КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО 4916844641
Привет всем! Вы в группе "Кухня с Викторией Мирошниченко". Давайте познакомимся! Меня зовут Виктория. В этой группе я буду делиться с Вами своими рецептами. Все рецепты проверены мною и моей семьей. Надеюсь, что смогу порадовать Вас и Ваших родных и близких вкусными блюдами. Если не найдете то, что искали - пишите, обязательно приготовим вместе! Радуйте себя и своих близких вкусными рецептами.
20K участников
Следующая публикация
Нет комментариев