Что лучше — коньяк или бренди?

Коньяк отличается от бренди вкусом, выдержкой, крепостью и более строгими требованиями к технологии изготовления, поэтому руководствоваться при выборе напитка стоит личными вкусовыми предпочтениями.
Коньяк имеет характерный темно-янтарный оттенок, в то время как бренди может быть прозрачным.

Берем на заметку!

Чтобы мясо с косточкой (на ребрышках) уж точно приготовилось как надо:
обжариваем порционные котлеты на косточке на растительном масле
затем укладываем в форму для запекания ребром или косточкой вверх
ставим в духовку при 160 градусах на 15-20 минут под фольгу.

Имбирный чай: как правильно приготовить противовирусный и противопростудный напиток

В холодное время года особенно актуальны согревающие и полезные горячие напитки. Например, чай с лимоном и имбирем. Как делать его по всем правилам расскажем далее.

Ингредиенты:

Как готовить:

1. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке мякоть. Нам нужна 1 столовая ложка тертого имбиря.
2. В кастрюлю влит

Какая рыба в копченом виде полезнее и полезна ли вообще такая рыбка?

Копчение позволяет продлить срок хранения рыбы и при этом сохранить значительную часть ее полезных свойств. Если есть такую рыбку не каждый день, а пару раз в месяц, то вреда никакого для вашего здоровья, а вот польза очень даже хорошая.
Большей питательной ценностью обладает копченая жирная рыба, такая как сардина, лососевые или сельдь. Содержащиеся в ней жирные кислоты омега-3 полезны для мозга, сердца и иммунной системы.
Употребление в умеренных количествах рыбы холодного копчения налаживает правильное функционирование сердечно-сосудистой системы. А еще очищает кровь, стабилизирует уровень холестерина.
Кроме того жир

Шоколад помогает от похмелья

Знаете почему? Алкоголь не только обезвоживает, но и сильно пожирает глюкозу. У человека наутро и без алкоголя очень понижен сахар в крови.
А если вечером накануне были обильные алкогольные возлияния, то и вообще беда может случится. Поэтому похмелье для нездоровых людей крайне опасное состояние.
Тут либо не пейте алкоголь вообще, переходите на ЗОЖ и минералку. Либо употребляйте умеренно и только дорогие качественные алкогольные напитки.
Но если уж случилось похмелье, то прямо с утра на голодный желудок съешьте хорошую шоколадку или шоколадное мороженое. Можно чай с 5 – 6 ложками сахара или просто воду с сахаром.
Тут главное, чтобы глюкоза поступила в орган

Новогодний стол 2025: куриные бедрышки под ананасом и сыром на горячее

Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла и обжарить на нем все бедрышки с двух сторон до корочки на сильном огне. Не до готовности! Просто до корочки.
Посолить и поперчить. Выложить в форму для запекания.
Смазать майонезом.
Сверху по 1 ст. л. измельченных консервированных ананасов.
Присыпать все тертым сыром.
Запекать при 170 градусах около 30 минут или до готовности курицы.

Кулинарная хитрость! Чтобы нарезать красную соленую рыбку ровными ломтиками

Просто поместите кусок соленого филе в морозилку на 20 минут.