Кoнфеты oсенью не покупаю! Делаю кoнфетки из тыквы буквально за 15 мин и наслаждаюсь вкусным десерт.

Кoнфеты - самый базовый набор к чаю, который есть почти в каждом доме. Но в осеннее время я предпочитаю не затариваться этой сладостью, а делать кое-что получше!
И это "конфетки" из тыквы, которые не только ничем не хуже покупных лакомств, но и даже лучше!
Натурально, полезно и вкусно. И детям очень нравятся..

Сначала я нарезаю тыкву на небольшие кусочки. Нарезайте, как вам угодно. Хоть брусочками, хоть соломкой, хоть кубиком.
Мне больше нравится кубиком.

Далее на сковороде растапливаю кусочек сливочного масла и выкладываю тыкву.
Перемешиваю и готовлю до мягкости тыквы.
Точное время зависит от выбора способа нарезки и самого сорта тыквы.
Мне обычно хватает около 10 мин.

Так же обязательно добавляю щепотку соли.

Когда тыква уже почти приготовится, посыпаю ее небольшим количеством молотой корицы.

Если тыква у вас несладкая, можно добавить еще сахар.

Также по вкусу можно добавить вместо корицы цедру лимона или кардамон. Тоже будет вкусно, но мне больше нравится вариант с корицей.

Итак, вновь перемешиваю и готовлю еще несколько минут.
После чего перекладываю тыкву в тарелку и поливаю ее медом.
Если меда нет, можно воспользоваться сахарной пудрой.

Вот и все!
Подавать наши конфетки можно с измельченными орешками, мороженым или полить их лимонным соком.
Дать волю фантазии!))
А можно и без всяких добавок.

Приятного аппетита!