Точно приготовим на праздники! Очень просто и вкусно. Грудинка.

Такую грудинку знают и готовят во многих семьях, и везде по-своему. Это будет очень вкусное, мягкое, нежное, ароматное свиное сало с мясными прослойками, по внешнему виду похожее на копченое.
Рецепт:
Грудинка - 1 кг
Вода - 2 л
Соль - 150 г
Душистый перец - 5 шт
Черный перец - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт
Луковая шелуха
Чеснок - 5 зубчиков
Черный перец - 1/2 ч.л.

Обалденно вкусная МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЕДКА! Самый простой РЕЦЕПТ!

Обалденно вкусная МАЛОСОЛЬНАЯ СЕЛЕДКА! Самый простой РЕЦЕПТ! Малосольная селедка приготовленная по этому рецепту, очень вкусная, особенно с картошечкой, да и просто с хлебушком.
Рецепт:
Селедка с/м - 1 шт
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт
Кориандр - 1/2 ч.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Вода - 200 мл
Уксус - 1/2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Лук - 1 шт