Это отличная возможность насладиться ее вкусом и полезными свойствами. Несмотря на свою сладость, тыква является очень низкокалорийным продуктом: в 100 граммах этого овоща всего 22-28 калорий. Поэтому включение тыквы в свой рацион может помочь с похудением.
При этом в тыкве содержится много витамина А и бета-каротина: они способствуют укреплению иммунитета и помогают сохранить зрение. Также витамин А вместе с витамином Е, которым тоже богата тыква, участвуют в детоксикации организма.
Но в тыкве ценна не только мякоть. Семечки этого растения приносят даже больше пользы.
В 100 граммах тыквенных семечек 30 граммов белка, 6 грамма клетчатки и порядка 50 граммов жиров, а также суточная норма магния, много цинка, железа, меди, кальция.
Все это позволяет тыквенным семечкам влиять на снижение риска рака молочной железы. А благодаря содержанию аминокислоты триптофана они способствуют улучшению качества сна.
#готовим #готовимвкусняшки #тыква
Всем привет, мои дорогие! Тыква – поистине волшебный плод! В сказке она превращается в карету, а у нас на кухне в аппетитный горшочек. Каша, приготовленная в тыкве получается очень вкусной, ароматной и рискует понравиться даже тем, кто не очень любит её. Что нужно: - 1 кг тыква - 75г пшенной крупы (промыть до прозрачной воды и залить кипятком на 15-20 минут, чтобы убрать возможную горечь) - 300 мл горячего молока - щепотка соли - 1-1,5 ч л сахара - 10 г сливочного масла Запекаем примерно 1,5 часа при 200° с плотно закрытой крышечкой. Если вы попробовали кашу, но она ещё не готова, убавьте температуру до 160° и переодически пробуя доведите до готовности. Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание! Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев