Пельмени — это универсальное блюдо, которое можно готовить по-разному. Вот три интересных рецепта, которые разнообразят ваше меню!
1. Пельмени в азиатском стиле
Ингредиенты:
Пельмени
3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. рисового уксуса
1 ч.л. соуса Шрирача (или кетчупа)
Специи (сушеный чеснок, имбирь и черный перец)
Приготовление:
Обжарьте пельмени на сковороде до румяных боков.
В миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, соус шрирача и специи.
Вылейте соус на пельмени, добавьте немного воды и тушите под крышкой на медленном огне 10 минут.
2. Пельмени в сметане
Ингредиенты:
Пельмени
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
1/2 стакана воды
Приготовление:
В миске смешайте сметану, майонез и воду.
Добавьте пельмени в получившуюся массу.
Поставьте в микроволновку на 7 минут для маленьких пельменей или на 10 минут для больших.
3. Запечённые пельмени под сыром
Ингредиенты:
Пельмени
2 яйца
3 ст.л. сметаны
Сыр (тертый)
Приготовление:
В миске смешайте яйца, сметану, соль, перец и специи по вкусу.
Натрите сыр.
Смажьте форму для запекания маслом, выложите пельмени и залейте яичной смесью.
Посыпьте тёртым сыром и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
Эти рецепты помогут вам быстро и вкусно разнообразить ваше меню с помощью пельменей! Приятного аппетита! 🥟✨
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев