Предыдущая публикация
СУП ИЗ КРАПИВЫ✅✨
Состав:
250 г крапивы
1 шт. репчатого лука
2-3 ложки булгура
2-3 шт. картофеля
масло для обжарки лука
соль
Крапиву тщательно перебрать и промыть 2-3 раза в теплой воде. В кипящую воду добавить мелко нарезанный и обжаренный на масле лук. Довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель и промытый булгур.
За 5-10 минут до окончания варки (готовности картофеля) добавить молодую крапиву. Варить до готовности крапивы. В конце можно добавить взбитое яйцо.
Можно подавать с чесноком или уксусом.
Следующая публикация
БРИКС растёт: как объединение становится символом независимого развития? Узнайте в нашем сюжете!
Нет комментариев