Самый любимый десерт
Нам понадобится:
- Белки 6шт.
- Сахарная пудра 250гр.
- Сахар ванильный 1 ст.л
- Крахмал кукурузный 40гр.
- Лимонный сок 1 ст.л
Крем:
- Сливочный сыр 250гр.
- Сливки 33% 250гр.
- Сахарная пудра 50гр.
- Лимонная цедра
Начинка:
- Добавляйте то, что любите
Приготовление:
Для начала взбить белки до первой пены, и добавить ванильный сахар, сахарную пудру, лимонный сок, и взбиваем все до плотных пиков,
Далее добавляем крахмал, и очень аккуратно перемешиваем.
Укладываем все на противень с пергаментом, и ставим в духовку на 40 минут температура 150 градусов.
Далее делаем крем, сливочный сыр перемешиваем со сливками и сахарной пудрой, крем должен получится густой.
Берём остывшую меренгу, переворачиваем, и смазываем кремом, добавляем ягоды, орехи, и аккуратно закручиваем, после чего не боимся прижимаем, и украшаем сверху, все готово.
Это безумно вкусно, уверен, вы будете в восторге
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 107
В самом начале рецепт потом видео_40гр.кукур.кр.
Галина, Вы правы... этих " дамочек- собирателей лайков" с советами о здоровье и " рецептами" расплодилось здесь ооочень много...
достаточно заглянуть в заметки:
Секреты долголетия и ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Народные советы
Меню дня
Моя Кухня.Bкусная еда с любовью ...