Хочется простой, вкусный и сытный салат? Тогда салат с куриной печенью и маринованым огурчиком
Очень вкусный и сытный салат. Со своим пикантным и нежным вкусом покорит любого. Этот салат очень питательный и вкусный. Можно делать на праздничный стол или внести в повседневный рацион.
Приготовление:
Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.
Яйца отвариваем и нарезаем мелким кубиком.
Маринованные огурцы нарезаем соломкой.
Подготовленные кусочки куриной печени обваливаем в муке и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны. Куриная печень готовится очень быстро и главное ее не пересушить.
Даем печени немного остыть и нарезаем ее на тонкие кусочки.
В глубокую миску выкладываем: нарезанную печень, морковь по-корейски, яйца, маринованные огурцы, обжаренный лук. И заправляем заправкой.
Для заправки:
Смешиваем майонез, дижонскую-(французскую) горчицу, солим, перчим и перемешиваем.
Выкладываем в салатник, можно украсить петрушкой. И подаем к столу.
Такой салат получается пикантным, нежным очень вкусным.
Совет:
Куриная печень готовится очень быстро, старайтесь не передержать ее. В противном случае она получится сухой и не такой вкусной. Для заправки вместо майонеза можно взять мацони и просто сметану.
Ингредиенты:
* Печень куриная 450 гр
* Морковь по-корейски 150 гр
* Огурцы маринованные 100 гр
* Яйца вареные 3 шт
* Лук репчатый 1 шт
* Майонез 3 ст. ложки
* Горчица французская 1 ч. ложка
* Мука 3 ст. ложки
* Соль, перец черный молотый по вкусу
ВСЕМ ДОБРА, МИРА И КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Видео автора «Крутой Рецепт» в Дзене 🎦: Скумбрия с/м 3 шт Лук репчатый 3 шт Помидоры 2 шт Сметана 3 ст. ложки Горчица 2 ст. ложки с горкой Соевый соус 2 ст.
Видео автора «Крутой Рецепт» в Дзене 🎦: Рецепт: Филе куриное 850 гр Капуста молодая 2,5 кг Соус соевый 2 ст. ложки Майонез 3 ст. ложки Горчица 1 ч. ложка П...
Видео автора «Крутой Рецепт» в Дзене 🎦: Кабачки 1 кг Яйца 3 шт Мука 4 ст. ложки Сметана 3 ст. ложки Соль, перец по вкусу Сыр 100 гр Чеснок 3 зубчика Укроп 30 гр Сметана 3 ст.
Освежающие, вкусные и полезные домашние лимонады для похудения позволяют потерять до 3 кг за 3 дня, лучшие рецепты приготовления напитков, правила их употребления и питания на сайте vse-pro-dieti.com
Комментарии 38