Кристина Комарова

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ 10 БЛЮД

Все блюда очень легкие в приготовлении и вкусные.
1. ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ:
Блинчики:
• печень куриная или говяжья - 250 гр,
• яйца - 1 шт,
• молоко – 100 мл
• мука – 1\4 стакана,
• соль, перец,
Для начинки:
• чеснок - 3 зубчика,
• майонез - 200 г,
• морковь - 3 шт,
• лук репчатый - 1 шт,
• масло растительное -2 ст ложки
• зелень петрушки или укроп
2. Желейный торт «БИТОЕ СТЕКЛО»
• Сметана – 500 гр
• 4 упаковки желе разной расцветки;
• 20 г. желатина;
• Сахар – 0,5 стакана
• печенье или фрукты - по желанию.
3. МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
Ингредиенты:
• Шампиньоны– 600 гр
• Острый перец – 1 шт
• Морковь 1 небольшая
• Петрушка • Чеснок – 1-2 зубчика
• Лав