ЖАРЕНЫЙ МИНТАЙ С ОВОЩНОЙ ПОДУШКОЙ

Подсоленные кусочки минтая обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности. В другом сотейнике обжариваем репчатый лук (полукольцами) и морковку (через крупную терку), добавляем чуть соли, черного перца и немного воды. Протушиваем до готовности и выкладываем овощи подушкой на рыбку.

Этот салат сразу стал нашим фаворитом! Без мяса.

Салат из доступных ингредиентов, который удивит вас своим вкусом!
Этот салат с крабовыми палочками сразу же стал нашим фаворитом! И это без мяса!
Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 г
Лук — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль
Чёрный перец
Пучок пекинской капусты — 1/2 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Сыр — 130 г
Крабовые палочки — 220 г
Майонез
Чипсы.

Рецепт куриного салата с черносливом

Вот вкусный рецепт куриного салата с черносливом!
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 150 г чернослива без косточек
- 1 яблоко
- 1 маленькая луковица
- 100 г грецких орехов
- 3-4 ст.л. майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
1. Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
2. Чернослив залейте кипятком на 10-15 минут, затем обсушите и нарежьте мелко.
3. Лук нарежьте мелко и, если хотите, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
4. Яблоко нарежьте кубиками, предварительно удалив сердцевину.
5. Измельчите грецкие орехи.
6. В глубокой миске смешайте куриное филе, чернослив, яблоко, лук и грецкие орехи.
7. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
8. Украсить зеленью перед подачей на стол.
Приятного аппетита!

Рецепт стейков рыбы в духовке

Запеченные стейки рыбы – это отличный способ приготовления, который сохранить вкус и полезные свойства рыбы.

Ингредиенты:

- 4 стейка рыбы (лосось, тунец или другая рыба по вашему выбору)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 лимон
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Специи (например, тимьян, розмарин) по желанию

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Выложите стейки на противень, застеленный пергаментом.
3. Натрите каждый стейк солью, перцем и посыпьте специями.
4. Сбрызните стейки оливковым маслом.
5. Нарежьте лимон на кружочки и положите их на стейки. Также можно добавить дольки чеснока.

Запекание:

1. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте стейки примерно 15-20 минут, в зависимости от толщины. Рыба должна быть нежной и легко отделяться вилкой.

Подача:

Готовые стейки подавайте горячими с гарниром из овощей или рисом. Можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт стейков рыбы в духовке

Запеченные стейки рыбы – это отличный способ приготовления, который сохранить вкус и полезные свойства рыбы.

Ингредиенты:

- 4 стейка рыбы (лосось, тунец или другая рыба по вашему выбору)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 лимон
- 2-3 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Специи (например, тимьян, розмарин) по желанию

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Выложите стейки на противень, застеленный пергаментом.
3. Натрите каждый стейк солью, перцем и посыпьте специями.
4. Сбрызните стейки оливковым маслом.
5. Нарежьте лимон на кружочки и положите их на стейки. Также можно добавить дольки чеснока.

Запекание:

1. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте стейки примерно 15-20 минут, в зависимости от толщины. Рыба должна быть нежной и легко отделяться вилкой.

Подача:

Готовые стейки подавайте горячими с гарниром из овощей или рисом. Можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!