Шаньги, озерник и посикунчики: чем удивляет уральская кухня

На Урале проживает больше ста национальностей, каждая из которых внесла свой вклад в местную гастрономическую культуру. Местные искусно объединили кулинарные традиции татар, казахов, башкир, славян и финно-угров и создали свои уникальные рецепты.
Одним из таких блюд являются посикунчики – маленькие жареные пирожки с сочной мясной начинкой. Название этих пирожков, вероятно, связано с тем, что мясо для начинки очень мелко рубили сечкой.
Еще одно излюбленное блюдо — шаньги — это открытые круглые пирожки с картофельной начинкой.
И последнее, но не по вкусу! Озерник – пирог из речной рыбы, в нашем варианте – с картошкой. Получае

Какие цветы подходят для спальни?

В создании уютной атмосферы в спальне вам помогут комнатные растения. Некоторые цветы не только украсят пространство, но и помогут улучшить качество воздуха. «КП-Екатеринбург» составила список простых в уходе растений, которые идеально подходят для самой главной комнаты в доме!

Как своими руками сделать косметический ремонт в спальне за неделю?

Журналист «КП-Екатеринбург» разобрался в нюансах и узнал, возможно ли за 5 дней освежить спальню

Давно думаете о том, чтобы обновить обои и стены в спальне? Или решились исправить ту самую «отделку от застройщика»? Мы знаем как!
Вместе со строителем-отделочником с 30-летним стажем «КП-Екатеринбург» подготовила четкую инструкцию о том, как не потеряться среди полок в строительном магазине и выбрать именно то, что вам нужно! А главное — сохранить семейный бюджет.
В этой статье вы узнаете:

• План действий
• Как выбрать обои
• Как подобрать напольное покрытие
• Какие плинтусы актуальны сегодня