Аппетитный, наваристый соус с мясом и картошкой
Ингредиенты:
Мясо -1 кг
Лук-2 шт
Морковь-2 шт
Болгарский перец-2 шт
Томатная паста-3 ст. л
Картофель-1,5 кг
Чеснок -4 зубчика
Соль по вкусу
Зелень
Приготовление:
Мясо нарезать на небольшие кусочки. Разогрейте до горячего состояния сковороду, налейте растительное масло. Обжарьте мясо до золотистого цвета. Добавьте измельченный лук и жарьте вместе 10 минут. Затем добавляем морковь и болгарский перец, тушим еще 5 минут.
Кладём туда же картошку и томатную пасту. Заливаем все водой так, что бы не полностью покрывало овощи с мясом. Солим перчим, варим все на медленном огне до готовности мяса. Примерно 1 час, в конце добавляем зелень и измельченный чеснок.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2