Необыкновенно вкусный соус приятно дополняет рыбу, делает её более нежной и вкусной
Ингредиенты:
Минтай - 600 гр
Сливки 20% - 200 мл
Чеснок - 2 зубчика
Мука - 0,5 стакана
Специи для рыбы - 1 ч. л.
Растительное масло - 50 гр
Соль - по вкусу
Приготовление:
В миске соедините муку с солью и специями. Обваляйте все кусочки в мучной смеси. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите рыбу в муке и обжарьте со всех сторон по 5 минуты. В стакане смешайте сливки со специями. Чеснок пропустите через пресс сразу в стакан. Когда рыба станет золотистой залейте её соусом, доведите до кипения. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне еще 10 минут.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #рыба
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2