К этому рецепту я часто прибегаю, когда нужно срочно накормить всю семью и у меня это получается. Блюдо без преувеличения очень нравится все, кто его кода любо пробовал.
Ну что приступим к приготовлению!
![📌](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f4cc@2x.png)
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
Лаваш тонкий
Сыр 40 гр
Яйцо 2 шт
Растительное масло
Набираем в миску воду и убираем в сторону.
Лаваш если круглый то нарезать не нужно если лист большой то нужно нарезать квадрат чуть больше сковороды.
Сыр для этого рецепта подойдет абсолютно любой, в идеале это сулугуни, я сегодня буду использовать (российский).
Сыр нарезаем тонкими пластинками, для нарезки тонких пластинок я использую овощечистку.
Сковороду ставим на плиту и смазываем растительным маслом.
Лаваш окунаем в миску с водой.
Выкладываем на сковороду, внутрь кладем ломтики сыра (по желанию можно добавить небольшой кусочек сливочного масла) и вбиваем яйцо сверху сыра.
Яйцо быстро размешиваем вилкой и формируем конвертик.
Конвертик обжариваем с двух сторон по 1,5-2 минуты.
Вот и все вкуснейший завтрак или просто перекус к чаю готов!
Желаю вам приятного аппетита!
Чтобы рецепт был максимально понятен, вы можете дополнительно посмотреть видео рецепт.
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях!
![👇](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f447@2x.png)
Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее!
Нет комментариев