КАМЧАДАЛЫ в Ю.Ф.О.

ПИРОГ МАННИК «ЗЕБРА» - НЕВЕРОЯТНО ЭФФЕКТНЫЙ, ВКУСНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ НА КЕФИРЕ.

Нам понадобится: - Кефир 2ст. - Мука 1 ст+2 ст/л - Манка 1ст. - Сахар 1ст. - Подсолнечное масло 0.5ст. - Какао 2 ст/л - Сода 0.5ч/л Приготовление: Высыпаем манную крупу в глубокую ёмкость, добавляем сахар и заливаем кефиром, добавляем соду. Тщательно перемешиваем и оставляем набухать на 20 мин. После того как манная крупа набухла, можно добавлять муку и перемешиваем. Затем вливаем растительного масла и снова смешиваем до получения однородного теста. Полученное тесто разделяем на две части, в одну из которых высыпаем какао порошок, в другую 2 ст/л муки и перемешиваем. Форму для выпекания тщательно обмазываем маслом и начинаем вливать манник, выливаем две столовые ложки теста без какао, а после две такие же с какао, так поступаем со всем оставшимся тестом. Отправляем пирог в духовку на 35 -40 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов