Теперь любое МЯСО готовлю только этим способом : Мясо "по-купечески".

Мой любимый способ, быстро и не сложно. Простое, но очень вкусное блюдо... я просто в очередной раз готовила себе к ужину и решила снять для Вас, так как многие просили в телеграмм канале рецепт, когда я поделилась фотографией своего ужина. В оригинале рецепта, такое мясо готовится из говяжьей вырезки, но я готовила и из свиной вырезки, и из индейки, получается тоже очень вкусно.
Рецепт:
мясо - 600-700 г
сметана - 3-4ст.л.
сыр - 80-100 г
соль - 1/2ч.л.
черный перец - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, мясо говядины порежем на слайсы, толщиной 5 мм, отбиваем с двух сторон. Солим и перчим, соль добавляем из расчета 1/2ч.л.

Сырники теперь НЕ делаю, НАШЛА рецепт проще и вкуснее!

Делюсь НОВЫМ рецептом с творогом! Творожная лепешка на завтрак, даже тем, кто не любит творог - понравится. Отличная замена сырникам и творожникам. Получается вкусно, готовится просто.
Рецепт:
Яйца -2шт.
Сахар -2ст.л.
Творог -200гр.
Соль -1/3ч.л.
Мука -100гр.
Разрыхлитель -1ч.л.
Яблоко -1шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 2ст.л. сахара, и взбиваем венчиком до появления пенки.
Теперь добавляем 200 грамм творога, 1/3ч.л. соли. Все перемешиваем, затем добавляем 100 грамм муки и 1ч.л. разрыхлителя. Перемешиваем, получается довольно густое тесто.
Одно небольшое яблоко разрежем на тонкие пластинки. Сковороду смазывае

Тот самый Салат "Адмирал". ЕМУ нет равных среди салатов из кальмара:

Без преувеличения, Просто очень, очень вкусный салат... Это слоёный салат, основной ингредиент — кальмары, их, в общем-то, нейтральный вкус дополняется кисло-сладкими нотками ананаса. Получается нежный салат с яркими вкусовыми оттенками.
Рецепт:
Кальмары - 400гр.
Яйца - 3шт.
Ананасы консервированные - 5-6 колечек
Сыр - 100гр.
Майонез - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сначала займемся кальмарами, берем подходящую кастрюлю, наливаем воду и доводим до кипения. Как вода закипит опускаем кальмары, я их уже предварительно очистила от пленки и убрала внутренности. Опускаем в кипящую воду и держим в воде 15-20 секунд, за это вр

КАК разделать капусту на голубцы новым способом? Да ТАК, чтобы листья легко отделялись

Голубцы - это вкусное, сочное мясное блюдо, их любят практически все и взрослые и дети, готовятся просто, их невозможно испортить, справится даже неопытная хозяйка. А вот добыть листья... "Люблю голубцы, и готовила бы чаще, но вот разбирать кочан на листья не люблю, для меня целая проблема" - так говорят многие хозяйки, и действительно, это большая проблема для хозяек. Порой угадает такой кочан, что больше листьев испортишь, пока разберёшь.
Не зря говорят, век живи - век учись, а время не стоит на месте, оказывается... появился новый, более результативный способ отделить листья от кочана.
Вот сегодня, я ка

Шоколадный торт, который я готовлю за 15 минут вместе с выпечкой. Дозировка ЛОЖКАМИ, а не граммами.

Быстрый Торт. Готовится он всего за 15 минут вместе с выпечкой. Получается потрясающе вкусный, воздушный и нежный. Такой рецепт просто необходимо иметь каждой хозяйке в своей записной книжке

ЗАВТРАК... то что надо. Невероятная Вкуснятина из молока за считанные минуты!

Большой Ленивый блин в духовке. Получается... ну просто невероятно вкусно, главный плюс, не требует постоянного внимания и присутствия на кухне.
Рецепт:
Молоко – 1л.
Яйца – 4шт.
Мука – 450гр.
Соль – 1ч.л.
Сахар – 1ч.л.
Растительное масло – 1ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску разбиваем 4 яйца, взбиваем венчиком до пышной массы. Добавляем 1 л молоко. Добавляем 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара. Перемешаем венчиком.
Добавляем 450гр просеянной муки, перемешиваем венчиком до однородности, чтобы не было комочков. Переливаем тесто на противень и ставим в разогретую духовку. И готовим при максимальной мощности 250 градусов вы

Салат с ананасом, который буду готовить на Новогодний стол 2025

Салат с ананасом. На новогодний стол салаты с ананасом очень популярны, все благодаря своему необычному вкусу, я сегодня хочу поделиться, на мой вкус, одним из самых вкусных салатов с ананасами.