Салатов много не бывает... Салат на каждый день, готовлю его постоянно и не надоедает!

Вместо майонеза заправка
Быстрый и при этом очень вкусный салат на каждый день, как дополнение к обеду или ужину. И вариантом вкусной заправки, которая подойдет к любому салату, где предлагается заправлять майонезом.
Салат с пекинской капустой и горошком.
Рецепт:
Пекинская капуста -400-500гр.
Горошек зеленый -1б.
Для соуса:
Молоко -50 мл.
Растительное масло -100мл.
Соль -1/3ч.л.
Сок лимона -2ч.л.
Чеснок -1зуб.
Французская горчица «Haas»-1/2ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Начнем с заправки, в банку наливаем 50 мл молока комнатной температуры жирностью 2,5% ,
вливаем 100 мл растительного масла, не перемешиваем,

Новенький, Вкуснейший салат на скорую руку (БЕЗ ВАРКИ).

Вкусный салат из 3-х ингредиентов, рецептом со мной поделилась моя подписчице Валентина, за что ей огромное спасибо, салат действительно очень вкусный, хочу, чтобы и Вы узнали этот рецепт. На Праздничный стол поставить не стыдно, очень вкусно и нарядно смотрится.
Рецепт:
крабовые палочки -200г
огурец свежий -2шт
фасоль красная -1банка
чеснок -2-3 зуб
майонез – по вкусу
домашний майонез:
растительное масло -200мл
яйцо -1шт
горчица -1ч.л.
сок лимона -1ч.л.
сахар -1ч.л.
соль -1/2ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Крабовые палочки 200 грамм порежем. Свежий огурец порежем кубиками. В миску кладем огурцы, крабовые палочки, с фасоли сливаем жидкость и

Такой САЛАТ доступен Всем! ПОКОРЯЕТ Всех, кто попробует.

Салат с жареной куриной грудкой и огурцами. Получается таким вкусным, что все кто пробуют его остаются довольными вкусом. А я его готовлю и на праздники и даже просто к обеду, так как он не только вкусный, ну и готовится просто.
Рецепт:
Куриная грудка -400-500гр.
Соль -1/2ч.л.
Огурец -1-2шт. (250гр)
Луковица -1шт.
Яйца -4 шт.
Майонез или сметана -по вкусу
Маринад для лука:
Соль -1/2ч.л.
Сахар -1ч.л.
Яблочный уксус -2ст.л.
Вода -2ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала берем куриную грудку 500 грамм, разрежем ее кубиками или соломкой. На сковороду наливаем немного растительного масла, кладем куриную грудку.
Как куриная грудка побелеет и в

Новенький Салат "МЕЧТА" теперь это мой любимый салат. Уже Всем подругам раздала рецепт...

Самый вкусный салат из печени в прямом смысле слова. Я попробовала такой вариант приготовления салата из печени совсем недавно, буквально 2 недели назад, и сразу занесла в любимые рецепты салатов. Теперь буду готовить и радовать своих близких и гостей новой вкусняшкой, что рекомендую сделать и Вам.
Рецепт:
печень говяжья – 500 г
Морковь - 2шт
Луковица - 1 - 2шт
Огурец маринованный – 2шт
Картофель - 4шт
Майонез – по вкусу
Перец – по вкусу
Соль – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, приступаем. Печень говяжью нужно отварить. Я варю так: в кипящую воду опускаю печенку, воду подсаливаю, кладу лавровый лист,

Салат «Красный король» Серьезный соперник всем салатам.

Легко готовится, а главное очень вкусно. Многим такое сочетание кажется несочетаемым и даже странным, но я рекомендую Вам, и даже настаиваю приготовить и попробовать, уверяю Вас, Ваше мнение изменится.
Рецепт:
сельдь с/с -1шт
сыр -70г
помидоры -2-3шт
яйца -2шт
лук зеленый – по вкусу
или репчатый – 1 луковица
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, для начала все подготовим, сельдь с/с, я солю сама , чтобы быть уверенной во вкусе, отделим филе и порежем кубиками.
Поставим варить яйца, а за это время подготовим домашний майонез с классическим вкусом "провансаль"
В банку наливаем 200 мл растительного масла, разбиваем 1 яйцо, чтобы майонез получился 100

Салаты "Не как у всех": если вы до сих пор так не готовили, то зря...

Такой салат имеет умопомрачительный вкус, а готовится из самых простых продуктов. Приготовьте его к празднику или просто так к ужину, и он послужит настоящим деликатесом. Салат Рыбный.
Рецепт:
Минтай – 600 гр.
Молоко – 500 мл.
Морковь – 2 шт.
Луковица – 2 шт. (100гр)
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Майонез – 3ст.л.
Сметана – 3ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Изюминка этого салата в том, что рыба минтай для салата варится в молоке, благодаря этому минтай тает во рту словно дорогая белая рыба, от сухости и жесткости не остается и следа
Кладем минтай в молоко и отвариваем ровно 15 минут с момента закипания. Рыбу не в

НОВИНКА на праздничный стол. Готовлю их часто вместо котлет!

Ваши Близкие точно оценят эти Гнезда из фарша. Обладают потрясающим вкусом и ароматом, они очень сытные и нежные- разочарованных точно не будет.
Рецепт:
Фарш -700гр.
Яйцо -1шт.
Луковица -1 шт.
Чеснок -2зуб.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец –по вкусу
Хлеб -1 ломтик
Грибы -300гр.
Зелень – по вкусу
Сыр -100гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Хлеб 1 ломтик обрежем от корочек и замочим в молоке.
При помощи блендера измельчим луковицу, 2 зубчика чеснока и набухший хлеб.
В миску кладем 700 грамм фарша, добавляем измельчённый лук с чесноком и хлебом. Добавляем половину ч.л. соли, черный перец по вкусу, разбиваем 1 яйцо и все хорошо перемешиваем, отбиваем

Если хочу вкусных Котлет, готовлю их с секретиком, который достался от мамы (сочнее не бывает).

Вроде бы все как обычно, но нет... всего лишь одна манипуляция, и котлеты превращаются в наивкуснейшие и супер сочные котлеты. Кстати, это не обязательно только для котлет по этому рецепту, Вы можете сделать их по своему любимому рецепту, или даже приготовить так магазинные котлеты, и Вы увидите, насколько ваши котлеты станут вкуснее. Я готовлю сразу обычно на 2-3 кг мяса потом замораживаю, когда нужно достаю размораживаю и готовлю.
Рецепт:
фарш - 1,5 кг
панировочные сухари - 150г
вода - 300мл
соль - 2ч.л.
черный перец - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Расскажу, как обычно делаю я. Сегодня у меня 1,