А вы знаете, для чего банки с закрутками переворачивают вверх дном!? Нужно ли это делать и для чего!
Это необходимость или опыт консервации накопленный хозяйками!?
Думаю что все хозяйки, ежегодно занимающиеся заготовками выращенных овощей, фруктов и ягод, не раз задавали себе такой вопрос.
Где найти верный ответ!?
На этот вопрос однозначного ответа нет, каждая хозяйка умудрённая опытом поступает так, как считает нужным.
Из комментариев от подписчиков:
"Больше 25 лет всегда, все банки переворачиваю на крышку, и винтовые и закатывающиеся ключом, держу до остывания. Всё прекрасно сохраняется в квартире".
" А я уже два года никакие банки не переворачиваю, всё отлично сохраняется, ни одного прокола не было. Если и перевернуть сразу после закатки, так только для того, чтобы убедиться что крышка хорошо закручена и нет подткёков"
"Мой маленький совет тем кто пользуется винтовыми крышками ,переворачивать банку не надо ! Почитайте внимательно этикетку на упаковке крышек . Переворачивают банки с крышкой которые закрываются машинкой . Всем удачи."
До недавнего времени я тоже переворачивала все банки, и с закручивающимися крышками и с закатывающимися. И была удивлена, когда по совету подписчика из комментария прочитала на этикетке от производителя винтовых крышек, где говорится что банки с такими крышками не нужно переворачивать.
А вы как считаете, всё же нужно переворачивать банки или же нет? Будет интересно почитать отзывы в комментариях
Комментарии 279
Да и так, проверить герметичность!