ЯБЛОЧНАЯ БАКЛАВА

Баклава – это десерт, который ассоциируется с восточными сладостями, хрустящими слоями теста и богатым ореховым вкусом.

Ингридиенты

-1 яйцо
-1 чайная чашка молока (125 мл)
-1 чашка жидкого масла (125 мл)
-1 чайная чашка воды (125 мл)
-1 чайная чашка йогурта (125 мл)
-2 столовые ложки уксуса
-1 чайная ложка разрыхлителя
-5,5 около 6 стаканов муки (добавить контролируемое)

Для сорбета

-4 стакана воды
-4 чашки конфет
-четверть лимона

Чтобы смазать тесто

-150гр сливочного масла
-1 стакан жидкого масла

Такая баклава получается менее приторной, но сохраняет свою воздушность и насыщенный аромат. Она станет отличным угощением к чаю или кофе, а ее необычное сочетание ингредиентов приятно удивит домашних и гостей.