Как правильно готовить

🍰 Как приготовить торт всего за 4 минуты из четырех простых ингредиентов🍰

🍅 Ваш картофель с мясом и овощами в пергаменте🍅

Сытный завтрак за 10 минут🍳 ⏰ Ингредиенты: - яйца - 2 шт - кефир - 250 мл - мука - 160 гр - ветчина - 150 гр - сыр - 80 гр - соль, перец по вкусу - сахар - щепотка - сода - 0,5 ч.л - растительное масло для жарки.

Солянка с капустой -так вкусно! 😊 Мои домочадцы просто безума от нее!! 2 кг нашинкованной капусты, 2 кг красных помидоров, порезанных крупными кубиками, 05, кг порезанной соломкой моркови и 0,5 кг лука, 2 стакана растительного масла, 100 г сахарного песка,грибы по вкусу и желанию. Все это варить 1 час. За 10 минут до конца варки влить 2,5 ст.л. 3%-ого уксуса, добавить 6 ч.л. соли, положить перец горошком, петрушку, лаврушку по вкусу. Сложить в стерилизованные банки и укупорить. Приятного аппетита!

Красивая подача 🐟

Невероятно вкусная рыба под соусом! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: -3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности) -400 гр. филе рыбы -100 гр. сыра -соль, перец молотый по вкусу -для соуса "бешамель" -100 гр. сливочного масла -250 мл. молока -1 ст. ложка муки с горкой -0.5 ч. ложки соли Приготовление: 1. Приготовить соус "бешамель". Масло растопить в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус. 2. Филе порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон. 3. Духовку разогреть на 200 градусов, небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой картофеля очищенного и порезанного кружочками, немного посолить, сверху выкладываем рыбу, залить все соусом, посыпать тертым сыром. Запекать до золотистого цвета.

Отличная идея для Новогоднего стола!🎄 🎅 ❄ ⛄

Ну очень же удобно!👍

Кефир, одно яйцо и 10 минут. Муж съедает по 10 штук за раз! Ингредиенты: - кефир — 300 мл; - яйцо — 1 шт.; - мука — 480 г; - сода — ½ ч. л.; - растительное масло — 20 г; - соль — ½ ч. л.; - сахар — 1 ч. л.; - сыр — 200 г; - зеленый лук — пучок; - вареная колбаса — 100 г. Быстро и просто готовим пирожки с сыром и колбасой. Также можно сделать начинку из яйца и лука, капусты или фарша. В кефире нужно растворить соду, накрыть смесь пленкой и оставить в тепле на 10 минут. Затем добавляем сахар, соль, разбиваем яйцо и смешиваем все до растворения сахара. Просеиваем муку в кефир, замешиваем мягкое и податливое тесто. Вливаем растительное масло и продолжаем месить, пока тесто не станет эластичным. Оставляем тесто под пленкой на 10 минут. За это время натираем сыр и колбасу, соединяем в одной таре. К начинке добавляем мелко нарезанный зеленый лук. Делим тесто на две равные части, каждую раскатываем в тонкие пласты. На один из пластов выкладываем начинку небольшими кучками. Края начинки смазываем водой. Накрываем начинку вторым пластом, обозначаем границы пирожков руками. С помощью специальной формы или стакана делим пласт на небольшие круглые пирожки. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем пирожки. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Получаются пышные и мягкие пирожки с сырной начинкой. Приятного аппетита!