Инна Николаева

🫙 Тушёнка из свинины #заготовки 🗒 Ингредиенты: ‣ мякоть свинины – 2 кг ‣ лавровый лист – 3 шт ‣ душистый перец – 8 шт ‣ перец горошком – 16 шт ‣ соль – 20-25 г

🥔 Жареная картошка со сметанно-яичной заливкой #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ картофель – 3 шт ‣ чеснок – по вкусу ‣ яйца – 4 шт ‣ томаты – 1 шт ‣ зелёный лук и укроп – по вкусу ‣ сметана – 200 г ‣ сыр – 100 г

🥞ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ🥞 🟢КБЖУ на 100г: 182/17/6/12 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🟢175г творога 🟢1/2 яйца (или только белок для классной консистенции) 🟢25г рисовой муки 🟢сахзам по вкусу Сначала о ВАЖНЫХ нюансах: 🟢Творог для сырников лучше брать максимально «сухой». То есть чтобы в нем не было лишней влаги! Зачем сухой творог? Чтобы не забивать сырники лишней мукой и чтобы они лучше лепились. 🟢Лепим сырники ВЛАЖНЫМИ руками. Тогда ничего не будет липнуть, а сами сырники получатся ровные и красивые, опять же, без лишней муки. 🟢Жарим под крышкой на среднем или медленном огне (зависит от вашей плиты), чтобы они успели пропечься, но не подгореть (из 9 режимов температуры на плите, жарить на 5). ПРИГОТОВ

🍓 Что-то вкусненького захотелось…

И не говорите, что вам нет. Но не надо бежать в кондитерскую к перебору жира и сахара, есть вариант! ✨Фитнес-тренер и спортсменка Юлия Бородаева (Степакова) поделилась рецептом клубничного десерта: ➖260 г творога обезжиренного или 5% ➖150 мл молока (любого, у меня без лактозы) ➖20 г желатина (можно любой загуститель, главное, чтобы десерт не получился жидким) ➖30 гр Keforma “Клубника” 📝Все смешиваем, пробиваем блендером, пока не получится однородная масса, разливаем по красивым стаканчикам и ставим в холодильник на пару-тройку часов. А потом… наслаждаемся! Сколько сладости и вкуса уже в самом слове “десерт”! А в нашем – еще энергии и здоровья. Так

☕️ Тирамису – здоровое удовольствие

☕️ Тирамису – здоровое удовольствие Всем народам мира есть чему друг у друга поучиться. У кого-то – широте души, у кого-то – преемственности поколений и уважению к старшим, у кого-то – веселью, несмотря ни на что. Вот итальянцы – профессора по жизни со вкусом и смаком! Потому что тирамису – это мировая классика десерта. А с ПП-ингредиентами так вообще! Юлия Бородаева (Степакова), бодибилдер, фитнес-тренер, вице-чемпионка России по фитнес-бикини и амбассадор вкусного правильного питания рекомендует! 📝Берем: ➖4 хлебца (рисовые/пшенные) ➖молоко растительное (кокос/миндаль) – 130 мл ➖порция Vegan Protein Keforma (капучино) ➖банан – 80 г ➖какао-порош

🥮ШАРЛОТКА БЕЗ САХАРА🍎 🟢КБЖУ на 100г: 95/2/1/17 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🟢яблоки 500г (нарезать крупными дольками, так пирог получается сочнее) 🟢бананы 2шт 🟢яйца 2шт 🟢геркулес молотый в муку 80г + 1ч.л разрыхлителя 🟢корица по вкусу 🟢масло 20мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🟢Яйца взбиваем в пышную белую пену, добавляем протертые бананы и геркулес, 20мл растопленного масла. Хорошо перемешиваем. 🟢Форму смазываем маслом, выкладываем яблоки и заливаем тестом. Сверху посыпаем корицей. Выпекаем пирог при 180 градусах 20-30 минут.

🤣ЧИЗКЕЙК ЗА 5 МИНУТ🤣Всего из 4 ингридиентов

🟢КБЖУ на 100г: 168/8/10/8 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🟢творожный сыр (у автора альметте, можно найти более легкий вариант) 130г 🟢мягкий творог Савушкин 0,1% 150г 🟢яйцо С1 🟢кукурузный крахмал 2ст.л ≈ 30г 🟢сахарозаменитель или подсластитель по вкусу

Вкуснейший йогурт

Йогурт на основе Эльбифида Ингредиенты: эльбифид — содержимое 1ой капсулы; молоко (пастеризованное, ультрапастеризованное или стерилизованное) — 1 л; закваска (йогурт без добавок или биокефир) — 100 г. Приготовление: Подогрейте молоко до температуры 37-40 градусов Цельсия. Используйте термометр, чтобы контролировать температуру. Вскройте капсулу с эльбифидом и добавьте его в молоко, перемешайте. Остудите молоко до комнатной температуры (20-25 градусов Цельсия). Добавьте в молоко закваску, перемешайте. Разлейте смесь по баночкам или термосам Поставьте баночки в йогуртницу или мультиварку на 6-8 часов. Можно оставить йогурт на ночь. Готовый йогурт храните в холоди

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН»

Тесто: ✅ Творог 400г ✅ Сахар 180г ✅ Масло сливочное 120г ✅ Яйцо 2 шт ✅ Ванилин 10г ✅ Мука пшеничная 450г ✅ Разрыхлитель 10г Крем: ✅ Молоко 1 л ✅ Сахар 250г ✅ Желтки 4 шт ✅ Масло сливочное 100г ✅ Мука пшеничная 7 ст.л ✅ Ванилин 10г Пpигoтoвлeниe: 📝 В творог добавляем сахар и смешиваем блендером. В творожную массу добавляем яйца, ванилин, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и добавляем муку. 📝 Замесить руками тесто. Завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на час. 📝 В ёмкости смешиваем яйца с сахаром, взбиваем, добавляем муку, вливаем молоко и перемешиваем. 📝 Варим до загустения непрерывно помешивая, оставляем остывать. 📝 Мягкое масло взбива

Необычная подача салата ''Сельдь под шубой'' которая украсит ваш стол на Новый год 😍

✅Ингредиенты: Свёкла Картофель Морковь Селёдка Майонез Укроп Просто, но зато как красиво 👍

🙂ЗАПЕЧЁННАЯ ТЫКВА С КУРИНЫМИ БЁДРАМИ

🟢КБЖУ на 100г: 110.1/8.8/6.6/4.7 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🟢куриные бе 🟢КБЖУ на 100г: 110.1/8.8/6.6/4.7 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🟢куриные бедра без кости 920г 🟢приправа для курицы по вкусу 🟢тыква 1кг 🟢репчатый лук 2шт 🟢черри 170г Для соуса: 🟢сливки 20% 200мл 🟢приправы: соль, паприка копчёная, перец чёрный, чеснок сухой по вкусу (автор добавила по чайной ложке, перец добавила меньше) 🟢масло растительное 2ст.л 🟢мука 1ч.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🟢Куриные бёдра заранее нужно замариновать. 🟢Затем в форму для запекания отправляем тыкву, репчатый лук, куриные бёдра, помидоры черри. 🟢Для соуса соединяем все ингредиенты, выливаем в форму, перемешиваем и отправляем в духо

🍲СУП "ЖЕЛЕЗНЫЙ ГОРШОК"🍲

🍲СУП "ЖЕЛЕЗНЫЙ ГОРШОК"🍲 🟢КБЖУ на порцию: 270/17/7/35 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🟢300г красной чечевицы 🟢3 красных перца 🟢1 красный лук 🟢по желанию чеснок, специи (паприка, имбирь, куркума) 🟢оливковое масло 🟢креветки (по желанию) 🟢зелень (укроп, петрушка) 🟢кунжут ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🟢Накануне замочите чечевицу на ночь в воде. Утром промойте и сварите ее в подсоленной воде около 20-25 минут, пока не станет мягкой. 🟢В это время приготовьте запеченные овощи: нарежьте перцы и лук крупными кусочками, запекайте их в духовке при 170-180°C в течение 40-50 минут, пока овощи не станут мягкими и немного подрумяненными. 🟢После запекания овощей переместите их в блендер и измельчите

Улучшить свою жизнь с Siberian Wellness: продукты, которые работают.

Друзья, а у вас тоже такая проблема, как у меня? Не можете заснуть, ворочаетесь полночи, а с утра, "встала, уже устала😔😴😔" А сон - не просто приятное время провождение, но и важный элемент для здоровья и отличного самочувствия. А порой его так не хватает 😔 Поделюсь с ваши секретом, мой любимчик😍💕 и помощник Растительный мелатонин, вернул мне "сладкий" сон!