--- 100 гр.слив масла,2 стол.ложки мёда,1/2 стак. Молока,1 стак. Сахара,1 ч. Ложка соды,1 ч.ложка корицы, + мускат + имбирь + совсем чуточку обычного душистого чёрного перчика молотого !!! 1 яйцо(белок в тесто,желтком смазать перед выпечкой)+3-4 стакана муки.
Масло растопить,добавить мёд,молоко,сахар,соду,корицу , мускат , имбирь , чёрный перчик - всё по вкусу и белок . Добавить 3-4 стак муки.разделить тесто на 2 части,раскатать,посередине начинка из повидла или и из любых др.фруктов. У меня немного малинового варенья , не люблю когда слишком сладкое , а вы кладёте на свой вкус . Сверху обмазать желтком и вилкой нарисовать узор.печь при темп.200-220 градусов.приблизительно минут 30 , не передержите его в духовке , иначе получится суховато , .делается очень легко , просто , быстро , и при этом ну ооочеень ароматно и вкусно !!! Рекомендую всем !!!
Я в этот раз не изменила ничего, за исключением вместо масла взяла пол пачки маргарина.
Скажу еще по поводу начинки. Не кладите ее много. Будет ооочень сладко. У меня было чуток сливы в шоколаде и смешанное варенье малина и смородина.
#ТортикиИСладости
Комментарии 3