Не плохие получаются, пахнут морковью! Но и ничего особенного нет. Всё просто. Всё зависит от вкуса маринада и вкуса самих помидор, бывают помидоры очень жёсткие и не сладкие, тогда нужно сахара больше добавлять.
Не надо так категорично писать. У всех разные вкусы. Я тоже не особо люблю запах морковный ботвы. Сотрудница принесла попробовать и когда сказала что с морковной ботвой все были в шоке. Выпили весь рассол! Так что в этом году сделаю несколько баночек обязательно! Всегда надо сначала пробовать. Бывают очень неожиданные рецепты
Может ботвы было слишком много. Вкус так то не должен быть слишком ярким. Несколько веточек надо небольших, чтоб только оттенок был. Кто-то ещё много другого ложит . Гвоздику душистый перец. Вот они даааа, точно всё перебьют. Я кладу чеснок и перец горошком и люблю смородину, поэтому листик смородиной добавляю.
Мне лично, не понравились с ботвой. Помидоры приобретают вкус моркови, ну да на вкус и цвет товарищей нет. Я закрывала разными способами, но потом была на свадьбе и мне очень понравились помидоры, попросила рецепт и вот уже 35 лет закрываю по этому рецепту. Кто пробовал просят этот рецепт.
Комментарии 299