Хачапури из лаваша с творогом – это быстрая и удобная альтернатива традиционному грузинскому блюду. Этот рецепт идеально подходит для быстрого завтрака или перекуса, сочетая в себе тонкость лаваша и нежность творожной начинки.
Время приготовления: около 20 минут.
Сложность приготовления: простая.
Ингредиенты:
Армянский лаваш – 1 лист
Творог – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
Сливочное или растительное масло для жарки
Пошаговое описание:
В миске тщательно смешайте творог с яйцом, добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень.
Разделите лаваш на две равные части.
На одну половину лаваша равномерно распределите творожную начинку, оставляя немного свободного места по краям.
Накройте второй половиной лаваша и аккуратно защипите края, чтобы начинка не вытекла.
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
Аккуратно положите хачапури на сковороду и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
Подача:
Готовое хачапури подавайте горячим, нарезав на порционные кусочки.
Хачапури из лаваша с творогом – это простое и вкусное блюдо, которое не требует много времени и усилий для приготовления. Это отличный способ быстро утолить голод и насладиться вкусом традиционной грузинской кухни.
#выпечка
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев