МЯСО МАРИНОВАННОЕ «НАОБОРОТ» ПОСЛЕ ЗАПЕКАНИЯ
📖Ингредиенты:
Свинина или говядина: 1кг 700г
Маринад:
Соус Терияки: 4 ст.л
Соевый соус: 2 ст.л
Масло растительное: 4 ст.л
Уксус: 1 ст.л
Сушеный чеснок: 1 ч.л
Соль: ½ ч.л
Можно специи для мяса какие любите
БАКЛАЖАНОВЫЙ РУЛЕТ
📖Ингредиенты:
Баклажаны: 800г (2 противня ломтиков)
Яйца: 4шт
Сыр твердый: 150г
Ветчина: 150г
Майонез: несколько ст.л
Чеснок: 2-3зуб
Соль, перец по вкусу
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
📖Ингредиенты:
Кабачки: начинки хватит на 5 молодых стандартных кабачков
Начинка:
Тунец консервированный: 1 банка
Творожный сыр: 200г
Помидоры: 2шт
Соль, перец: по вкусу
Зелень любая
Лук репчатый: по желанию
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ГОРЯЧЕЕ
📖Ингредиенты:
Баклажаны: 3шт
Масло раст: 2 ст.л
Начинка:
Лук репчатый: 1шт
Чеснок: 2-3 зуб
Помидоры: 2шт
Фарш мясной: 400г
Сыр моцарелла или любой другой твердый сыр: 120г
РЫБА В «ЛОДОЧКАХ»
📖Ингредиенты:
Филе морского окуня: 5 кусков
Томаты черри: по 3 шт на кусок рыбы
Соус Песто (у меня с томатами): по 1 ч.л на кусок рыбы
Брынза: 50-100г
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕРСИКАМИ
📖Ингредиенты:
Листовой салат
Персики: 400г
Куриное филе: 1шт (250-300г)
Соевый соус: 2 ст.л
Масло растительное: 2 ст.л
Соль, перец по вкусу
Сушеный чеснок: ½ ч.л
Заправка для салата:
Йогурт натуральный: 50-70г
Лимонный сок: 1 ч.л
Раст.масло: 2 ст.л
Соль и черный перец: по вкусу
Чеснок по желанию
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И КАБАЧКОВ
📖Ингредиенты:
Кабачки: 400г
Баклажаны: 400г
Крахмал: 2 ст.л
Помидоры: 2 крупных
Сыр фета: 150г
Любая зелень
Сладкий чили соус или кисло-сладкий соус
ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ С ЗЕФИРНЫМ КРЕМОМ
📖Ингредиенты:
Любые фрукты: у меня абрикосы, персики, киви, бананы, черешня, виноград
Сметана 20-25%: 6 ст.л
Зефир: 2шт
ЛИМОНАД ИЗ КИВИ
📖Ингредиенты:
Газированная вода: 1.5л
Киви: 5шт
Лайм: 2-3 шт
Сахар: 100г
Мята: большой пучок https://www.youtube.com/watch?v=tBZoY3EJaCE #праздничный_стол #блюда_из_мяса #закуски
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев