Предыдущая публикация
Салат из сельди с огурцом и горошком
Автор Виктория Кулинарная шкатулка
Быстрый салат из продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике. Идеален к картошке, да и просто с хлебом будет вкусно.
Ингредиенты
Филе одной соленой селедки
1 средняя луковица, лучше красная
консервированный зеленый горошек (количество - сколько захочется)
1 ч.л. горчицы
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла (можно подсолнечное, кому не принципиально)
1 крупный свежий огурец
Филе одной соленой селедки порезать пластинами,1 среднюю луковицу - полукольцами,консервированный зеленый горошек (количество - сколько захочется)Все смешать и заправить соусом.
Соус:
1 ч.л.горчицы (здесь у меня дижонская,можно простую), 2 ст.л. лимонного сока и оливковое масло(но можно и простое подсолнечное,кому не принципиально).Накрыть пищевой пленкой и пусть постоит часа 2 в холодильнике.Перед подачей на стол добавить свежий огурец,порезанный соломкой.
#салаты #рыба #соусы #салаты
Следующая публикация
Комментарии 1