Предыдущая публикация
Салат «Мушкетерский»: он оказался безусловным фаворитом на столе.
Очень вкусный салат, я впервые попробовала его у сестры в гостях и он мне очень понравился, а главное готовится просто и из доступных продуктов!
Автор MEREL | KITCHEN
Для салата "Мушкетёрский" я варю ✔ две средние картошки в мундире, чищу их и нарезаю небольшими кубиками.
Затем беру ✔ копченое куриное мясо 300 гр., также нарезаю и его кубиками. Я предпочитаю покупать копченую куриную грудку, в этом салате она получается абсолютно не сухая за счет помидоров и сочной заправки.
После я беру ✔ 1-2 отварных яйца и тоже мелко их крошу.
Дальше в салат я нарезаю ✔ 2 помидора (300 гр.). Сейчас не сезон помидоров, поэтому я предпочитаю покупать томаты сорта "Черри" они сладкие и ароматные в любой сезон и салат с ними получается очень вкусный.
Затем для салата "Мушкетёрский" я готовлю заправку.
Для этого мелко нарезаю ✔ зеленый лук 10 гр. - это примерно половина стандартного пучка и ✔ укроп 10 гр. (1 пучок).
Укроп можно заменить на вашу любимую зелень, например петрушку или кинзу. Вариант с кинзой получается очень интересный, советую также попробовать приготовить.
Для заправки я использую ✔ майонез 100 гр., но можно использовать и сметану (йогурт) если хотите более легкий и здоровый вариант, тут уже на любителя, получается вкусно и с майонезом и со сметаной.
В майонез добавляю нарезанную зелень и тщательно перемешиваю.
Добавляю заправку в салат, солю и перчу черным перцем по вкусу.
Салату даю обязательно настояться, так как куриная грудка и картофель немного суховаты, но сок от помидоров и заправка впитываются в них и салат получается просто отличным, сочным, вкусным, ярким, а главное это действительно новый салат!
Я уверена если вы приготовите этот салат хоть один раз, то обязательно его повторите, ведь салат "Мушкетёрский" готовится из простых и доступных ингредиентов, а получается самым вкусным и востребованным за любой трапезой!
#блюда_из_курицы #салаты
Следующая публикация
Нет комментариев