Предыдущая публикация
КАК ИЗБЕЖАТЬ КИШЕЧНЫХ ИНФЕКЦИЙ ЛЕТОМ
Лето — самое лучшее время, чтобы напитать организм витаминами и полезными веществами на год вперед. Но вместе с этим возрастает и риск приобрести некачественные или даже опасные для здоровья продукты.
❌ ИЗБЕГАЙТЕ ❌
1. Подтаявшего и повторно замороженного мороженого.
Если на мороженом есть кристаллы льда или оно выглядит деформированным, это значит, что продукт перемораживали.
Подтаявшее мороженое — благоприятная среда для развития золотистого стафилококка или кишечной палочки.
2. Напитков на розлив
Разливной квас / лимонад (не говоря уже про пиво) часто хранится в неподобающих условиях и может быть рассадником бактерий. Вообще лучше отказаться от любого вида таких напитков хотя бы по той простой причине, что они либо избавляют от жажды совсем ненадолго, либо вообще её не утоляют. Пейте больше воды, и никаких лимонадов не захочется, когда организм не обезвожен!
3. Любого рода уличного фастфуда
Ларьки, фудтраки — всё это стоит под палящим солнцем, часто с нарушением температурного режима и условий хранения продуктов, санитарных норм.
✅ Проверяйте овощи и фрукты на свежесть.
Овощи и фрукты должны быть упругими и плотными на ощупь. Мягкие участки или темные пятна – явные признаки порчи. Фрукты должны иметь приятный аромат, без кисловатого запаха. Нужно ли напоминать, что все продукты должны тщательно обрабатываться и промываться, а рыба и мясо проходить обязательную термическую обработку? И, как бы банально это ни звучало, но руки нужно мыть с мылом перед каждым приемом пищи. Об этом, как ни странно, многие забывают.
Если вы находитесь в путешествии, не спешите пробовать всё подряд и в больших количествах, особенно, если вы что-то хотите употребить в первый раз в жизни - неизвестно, как ваш организм отреагирует на тот или иной продукт, тем более, на смесь таких продуктов. Иначе отпуск может иметь продолжение на больничной койке, что явно не входило в ваши планы.
✅ Свежая рыба должна иметь ясные глаза и ярко-красные жабры, а мясо – естественный цвет, без сероватых оттенков.
✅ Проверяйте срок годности молочных продуктов.
Молочные продукты очень быстро портятся на солнце, а в сладких молочных продуктах начинают размножаться опасные бактерии: кишечная палочка, шигеллы, стафилококк.
Делайте упор на натуральные и свежие продукты, избегайте сомнительных покупок и следите за качеством. Так вы сможете получить максимум пользы и наслаждения от летнего изобилия!
Следующая публикация
Нет комментариев