Предыдущая публикация
Сырные палочки: спасение от будничного меню!
Очень просто и вкусно!
Готовятся сырные палочки быстро, просто, а результат - пальчики оближешь Румяные, пышные палочки станут хитом вашего стола. Подавайте их к борщу, рассольнику или другим первым блюдам. Секрет успеха прост: тесто на основе кефира с содой делает палочки воздушными и мягкими, а сырная начинка дарит им неповторимый вкус.
Не бойтесь экспериментировать! Используйте разные сорта сыра - твердый, мягкий, рассольный. Добавьте в тесто специи по своему вкусу: орегано, тимьян, чеснок - и каждый раз ваши палочки будут иметь новый, неповторимый аромат.
В общем, дерзайте, творите, радуйте своих близких вкусной выпечкой! А мы с радостью поделюсь с вами простым и проверенным рецептом этих чудо-палочек.
⭐Сырные палочки на кефире
Кефир подойдёт любой жирности
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр твердый - 120 г
Кефир - 150 мл
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Соль - 3 щепотки
Мука пшеничная - 160 г
Масло растительное - 50 мл
Перец черный молотый - 1 щепотка
Сода - 0,25 ч.л.
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Соедините кефир, яйцо, соль и перец. Слегка взбейте массу венчиком. Добавьте натёртый сыр и перемешайте. Затем всыпьте соду. Размешайте. Введи в несколько заходов муку, каждый раз хорошо вымешивая. После оставьте тесто под полотенцем на 15-20 минут.
2. Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см и нарежьте его на полоски желаемой ширины и длины.
3. Пожарьте заготовки на разогретой сковороде с маслом. Примерно по 2 минуты с каждой стороны. Сырные палочки масло очень любят, поэтому лучше его подливать по мере необходимости😉
Готовые палочки подавайте с любимыми вашими соусами. https://www.iamcook.ru/showrecipe/30052 Приятного аппетита!
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #насковороде #накефире #выпечка #сырные
Следующая публикация
Сколько денег тратите на еду в месяц и пытаетесь ли экономить на продуктах?
10 вкусных салатов с помидорами и огурцами
Нет комментариев