Предыдущая публикация
🍛 Печёночный паштет
🍁 120.18 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 12.24 / 6.43 / 3.36 🍁
Ингредиенты:
400 г куриной или говяжьей печени
1 луковица
1 морковь
1 столовая ложка сливочного масла
1 чайная ложка соли
специи по вкусу
---
Приготовление:
Нарежьте печень на кусочки, добавьте соль и специи по вкусу.
Потушите под крышкой до готовности (примерно 15-20 минут).
Натрите морковь, нашинкуйте лук и обжарьте на умеренном огне. Остывшие ингредиенты нужно перемолоть порционно в чаше блендера, вместе или по отдельности.
Ещё раз всё перемешайте и положите в контейнер.
Следующая публикация
Нет комментариев