Предыдущая публикация
Простые и Вкусные Рецепты с Сосисками
Вот несколько быстрых и простых рецептов с сосисками, которые идеально подойдут для перекуса или ужина. Эти блюда порадуют вас и ваших близких своим вкусом!
1. Котлеты из сосисок
Ингредиенты:
4 сосиски
200 г сыра
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
4 ст.л. муки
Для панировки:
Несколько ложек муки
1 яйцо
Панировочные сухари или измельченные чипсы
Приготовление:
Мелко нарежьте сосиски и натрите сыр.
В миске смешайте сосиски, сыр, яйцо, сметану и муку. Хорошо перемешайте.
Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке, затем окуните в яйцо и обваляйте в чипсах или панировочных сухарях.
Обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
2. Сосиски в тесте (корн-доги)
Ингредиенты:
70 г пшеничной муки
70 г кукурузной муки
2 ст.л. сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
150 мл молока
Щепотка соли
Сосиски
Приготовление:
Смешайте обе муки, сахар и разрыхлитель.
В отдельной миске смешайте яйцо, молоко и соль, затем влейте в мучную смесь.
Насадите сосиски на шпажки, окуните в тесто и обжаривайте в масле 1–2 минуты до золотистой корочки.
3. Пицца на сосисках
Ингредиенты:
3 яйца
200 г майонеза
1 ч.л. разрыхлителя
100 г муки
2-3 сосиски
1 крупный помидор
Пучок свежей зелени
100 г сыра
Приготовление:
Смешайте яйца, майонез, разрыхлитель и муку до получения жидкого теста.
Нарежьте сосиски и помидоры кружочками, зелень мелко порубите, сыр натрите на тёрке.
Выложите сосиски на смазанную маслом сковороду, залейте тестом, сверху положите помидоры, зелень и сыр.
Готовьте на медленном огне под крышкой около 40 минут или запекайте в духовке при 180 °C в течение 20–30 минут.
4. Сосиски в лаваше
Ингредиенты:
2 листа лаваша
4 сосиски
50 г сыра
Листья салата (по желанию)
Кетчуп или другой соус
Яйцо
Приготовление:
Разрежьте лаваш на прямоугольники, смазав кетчупом.
Выложите сосиску, полоску сыра и листья салата (по желанию).
Подворачивая края, сверните в трубочку, обмакните в яйцо и жарьте на среднем огне под крышкой до золотистого цвета.
5. Хот-дог
Ингредиенты:
3 яйца
150 мл молока
50 мл растительного масла
1 стакан муки (объемом 250 мл)
1 ч.л. разрыхлителя
200 г сыра
Сосиски (6 штук)
Приготовление:
Взбейте яйца в миске, добавьте молоко, соль, растительное масло, муку и разрыхлитель.
Натрите сыр и добавьте к тесту.
Смазывайте форму растительным маслом и выложите бумагу для выпечки.
Вылейте половину теста, выложите сосиски и залейте оставшимся тестом.
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 35–40 минут.
6. Пирог с сосисками
Ингредиенты:
(Те же ингредиенты, что и для хот-дога)
Приготовление:
Следуйте тому же рецепту, что и для хот-дога. Эти простые рецепты с сосисками помогут вам быстро приготовить вкусные блюда для всей семьи! Приятного аппетита! 🌭🍕🥙
Следующая публикация
Нет комментариев