Предыдущая публикация
Салат "Люкс"
Ингредиенты:
1 кг. помидор
350 гр. моркови тертой
1 кг. сладкого перца
300 гр. лука
1 кг. капусты
Овощи порезать, перемешать и добавить:
50 гр. соли
250 мл. р. масла
50 гр. сахара
80 мл. уксуса 9%
Опять все перемешать, сложить все в стерилизованные банки и поставить все стерилизоваться — 0,5 л. банки 40 минут. Из всех продуктов выход — 8 поллитровых баночек. Поставить вверх дном и накрыть теплым до следующего дня дня.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев