Закусочка Павлиний хвост

Гости скажут ВАУ, когда увидят ее на столе!
Ингредиенты:
Багет ржаной - 1 шт.
Сливочный сыр
Томаты сливки - 2 шт.
Огурец гладкий - 1 шт.
Маслины черные - 1 баночка.
Приготовление элементарное, а вкус потрясающий.
Для основы я взяла темный ржаной багет.
Режу его наискосок чтобы получить удлиненные ломтики.
И отправляю в духовку на 180 градусов 10 минут.
А также мне понадобится гладкоплодный огурец,
помидоры сливки и баночка черных маслин.
Багет подсушился и подрумянился, пора собирать закуску.
На очень большое блюдо кладу укроп,
а сверху размещаем бутерброды в шахматном порядке
На ломтик хлеба намазываем сливочный сыр.
Сверху кладем помидор так, чтобы было видно нам

ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОЖКИ без возни с тестом

Ингредиенты:
Лаваш
Сливочное масло (для смазывания)
Для начинки:
Яблоки - 5 шт. (средние)
Сахар - 80 гр.
Корица - 1/2 ч.л.
Сливочное масло - 30 гр.
Приготовление:
К сливочному маслу добавляем мелко нарезанные яблоки, сахар, корицу и тушим до мягкости яблок (пока не выпарится лишний сок).
Каждый кусочек лаваша смазываем растопленным сливочным маслом, выкладываем начинку и сворачиваем, как на видео.
Все пирожки перекладываем на противень, сверху также смазываем маслом и слегка присыпаем сахарной пудрой.
Отправляем в заранее разогретую до 190 гр. духовку, примерно, на 15 минут.
Даём остыть, присыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.
Приятного аппетита!

Домашние рогалики

Ингредиенты:
Сметана 70гр.
Сливочное масло или маргарин 100гр.
Мука 280гр.
Яичный желток 1шт.
Сахар 3ст.л
Соль щепотка
Разрыхлитель 1ч.л
Вареное сгущенное молоко 100гр.
Сахар+мак для украшения
Приготовление:
К муке добавляем разрыхлитель, щепотку соли, сахара, все перемешиваем. С помощью терки перетираем масло с мукой в крошку, в полученную крошку добавляем желток, сметану и замешиваем тесто.
Перекладываем тесто в пакет и убираем в морозильник на 30 минут. Затем посыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт.
С помощью ролика разделяем тесто, как показано на видео. На каждый треугольник кладем вареную сгущенку и скручиваем рогалик. Края хорошо прид

Салат «Курица под шубой» нравится всем!

Иногда хочется угостить себя и близких простеньким и вкусным салатом. Рекомендуем попробовать!
Ингредиенты:
Куриная грудка (копчёная);
Яйцо - 4 шт.;
Морковь «по-корейски»;
Сыр;
Майонез;
Грецкий орех (измельчённый);
Зелёный лук (для подачи).

Булочки с вареной сгущенкой

Воздушные, нежные булочки с начинкой - как пух: аромат слышен даже на соседних улицах!
Ингредиенты
мука 720 гр.,
дрожжи сырые 25 гр., (или сухие 8 гр.,)
сахар 110 гр.,
молоко 300 мл.,
соль 1 ч.л.,
яйцо 2 шт.,
масло сливочное 85 гр.,
масло растительное 30 мл.,
разрыхлитель 1 ч.л., без горки
вареная сгущенка
Приготовление:
Тесто можно замешивать руками или миксером. В теплое молоко добавляем Сахар, соль, дрожжи, яйца, растительное масло. Всыпаем большую часть муки, смешанной с разрыхлителем. И начинаем замешивать тесто.
Постепенно подсыпаем оставшуюся муку, как вся мука соберется добавляем мягкое сливочное масло. Тесто вымешиваем до гладкости , примерно 5-7 минут

Хрустящие блинчики из лаваша с сыром

Понадобится:
Лаваш - 1 шт
Яйца - 3 шт
Сыр - 100 г
Творожный сыр - 100 г
Майонез - 1 ст.л
Зелёный лук
Соль, перец
Для кляра:
Яйцо - 1 шт
Молоко - 50 мл
Соль

Быстрый и вкусный яблочный пирог

Приготовьте по этому рецепту, и ваши близкие будут в восторге! Готовится просто, из обычных продуктов и очень быстро!
Ингредиенты:
- Яйца (3 шт)
- Сахар (150 г)
- Теплое молоко (180 мл)
- Размягченное сливочное масло (80 г)
- Яблоки (3 шт)
- Мука (300 г)
- Разрыхлитель (8 г)
Приготовление:
Выпекайте при 180 градусах, пока зубочистка, воткнутая в пирог, не будет выходить сухой.

Самые нежные японские панкейки

Ингредиенты:
яйца - 2 шт
ванилин
молоко 2,5 % - 20 гр
мука - 37 гр
лимонный сок - 4 гр
сахар - 26 гр