Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

Фильтр

Все темы

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена 8 сентября 2023 в 19:29

🔹 Первый в ЛНР Дом молодежи торжественно открылся в Луганске.

...

01:02

Первый Дом молодёжи в новых регионах

82 279 просмотров

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена 2 июля 2023 в 15:50

🏭 Промышленность России восстанавливает производственные цепочки!

...

02:10

Как промышленность России вышла из кризиса

95 009 просмотров

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена 12 июня 2023 в 15:48

🙌 Мариуполь – город-побратим Санкт-Петербурга, где погибли педагоги-герои, поэтому создание сада памяти станет еще одним проявлением уважения и поддержки наших братьев и сестер в борьбе за мир и свободу.

...

00:32

Памятная акция “Сад Памяти”

44 861 просмотр

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 22:25

01:06

Что посеешь, то и пожнёшь

1 907 просмотров

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 21:55

Суп-солянка

...

ещё 2 фотографии

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 18:10

Идеальный хлеб в рукаве в духовке.

#рецепт
Корочка у хлеба получается необыкновенно хрустящей и тонкой, чо немаловажно, а внутри нежный мякиш. Остается мягким и как свежий до 6 дней.
Рецепт:
Вода -400мл
Сахар -1ч.л.
Дрожжи сырые -25г (или сухие 6 г)
Соль -1,5ч.л.
Мука -650г
Растительное масло -3 ст.л. (+ для замеса 2 ст.л.)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску глубокую наливаем 400 мл воды теплой, примерно 40 градусов, кладем 1 ч.л. сахара и кладем дрожжи, мне больше всего нравится хлеб выпекать с сырыми дрожжами кладу 25 грамм, если добавлять сухих то потребуется 6 грамм.
Дрожжи оставляем на минут 10-15, если видно что происходит реакция, бульканье, то дрожжи рабочие добавляем соль 1,5 ч.

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 17:50

Вкусные ПП ватрушки

...

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 17:02

😘 Как быстро снизить стресс?

...

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 16:00

➡️ Кто основал СК РФ?

...

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 15:35

А вы знали, что из одного дерева средних размеров можно изготовить более 160 тыс. карандашей?

6 участников

Знал(а)
350%
Не знал(а)
350%

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 14:10

✅ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЛАТ.

...

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 13:10

Белый квас.

#рецепт
Белый квас — классический русский напиток, который, в основном, применяли для приготовления тюри или окрошки. Делали его на ржаной закваске, которая когда-то имелась у каждой уважающей себя хозяйки и использовалась для ежедневного выпекания хлеба. Отличается ли белый квас по вкусу от привычного темного? Безусловно! Белый квас более кислый, к тому же солоноватый, но при этом освежающий. Попробовать точно стоит! В наше время белый квас в домашних условиях готовят довольно редко, да и в продаже он появляется нечасто, поэтому мы решили, что такой рецепт точно заинтересует любознательных кулинаров.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молотый неферментированный ржаной солод – 180 г
гречневая или пш

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 12:43

Супермамы

Квас или кефир? К какому типу людей принадлежишь ты?

Флешмоб «Лучшая окрошка» уже в сети!

25 июля – всемирный День кулинаров и поиска новых вкусов и запахов!

Приготовление пищи – одно из самых непростых и философских занятий.
Здесь необходим творческий потенциал и серьезные навыки, ведь от итогового блюда зачастую зависит не только настроение, но и общее состояние человека.

Поэтому вместе с поздравлениями кулинаров, мы проводим флешмоб-противостояние!

Этот день положит конец бесконечным спорам о самой летней трапезе – окрошке!

Какой же она должна быть на самом деле, на кефире или квасе?

Дорогие гурманы. Присоединяйтесь и отстаивайте свои вкусы!

Зовите друзей и близких, чтобы они тоже писали в комментариях, на чем должна быть настоящая окрошка.

Посмотрим, какой вариант победит через 72 часа!

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 12:20

Картошка с курицей и грибами

...

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 11:20

Роллы из творога

...

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 10:30

00:12

Настоящий кайф

887 просмотров

Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие

добавлена вчера в 10:10

Рассольник с куриными потрошками.

#рецепт
Рассольник с куриными потрошками, безусловно, понравится всем любителям этого исконно русского супа. Разновидностей его существует огромное множество! Есть рассольники скоромные и постные. Первые готовятся на мясном, рыбном или курином бульоне, вторые — на овощном или грибном. Часто в рассольник добавляют крупы (перловку, рис или пшено), хотя многие современные хозяйки предпочитают довольствоваться только картофелем. Особенность рассольника в том, что практически все его компоненты готовятся отдельно и собираются воедино в последний момент. В нижеследующем рецепте также соблюдается этот принцип! Приготовьте рассольник с куриными потрошками, руководс