Предыдущая публикация
Ингредиенты:
Капуста – 5 кг
Морковь – 500 г
Соль – 125 г
Приготовления
Натрите морковь, тонко нашинкуйте капусту и перемешайте все с солью.
Накройте все целыми листьями капусты и плотно утрамбуйте. Советую квасить в эмалированной посуде.
Поставьте сверху тарелку, а на нее - пресс.
Оставьте капусту в тепле на 3 дня, а потом разложите по банкам и храните в прохладном месте.
https://ok.me/0hSJ1?erid=2Vtzqvyfqic 💎 Европейская парфюмерия от 400 до 3500 рублей — без переплат!
...Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5