Предыдущая публикация
ОСТРЫЙ БАЗИЛИКОВЫЙ СОУС 🍅🌱
Готовим с удовольствием:⠀
Помидоры – 2 кг пропyстить через мясорубку или измельчить.
Проварить в сотейнике в течение 5 мин.
⠀
Добавить 1/2 стакана сахарного песка и 6 долек измельченного чеснока.
Посолить по вашему вкусу.
⠀
Добавить перец черный мoлотый- 1-2 ст ложки.
Засыпать в смесь полную чашку - 240 гр мелко-мелко нарезанного базилика.
⠀
Влить 1/2 стакана рафинированного растительного масла.
Прокипятить (кипeние умеренное)помешивая в течение 15 мин.
⠀
Горячий соус разлить в горячие банки(бутылки) и герметически укупорить
⠀
Приятного аппетита
Следующая публикация
Комментарии 6