Это настоящее наслаждение, можно сказать десерт!
Ингредиенты:
Яблоки ( очищенные)-3 кг
Сгущенное молоко-1 банка (380 г)
Вода -100 мл
Приготовление:
Яблочки очистим от кожуры и косточек. Ставим на плиту. Если яблоки не очень сочные, то можно добавить 100 мл воды.
Варим до мягкости яблок. Как только яблочки готовы, погружным блендером превращаем их в пюре.
Добавляем сгущенное молоко. Смотрите, чтобы оно было хорошим, качественным. На себе экономить не стоит. От качества сгущенного молока будет зависеть вкус и результат вашей заготовки.
Снова хорошо перебиваем погружным блендером. Консистенция получается кремовая, нежнейшая.
Снова ставим смесь на плиту и доводим до кипения. Даем побулькать 10 минут при регулярном помешивании.
Распределяем пюре в стерильные баночки, хорошо закручиваем и укутываем.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 8