Предыдущая публикация
салат "Красная шапочка".
Для приготовления салата понадобится:
курица отварная - 150 г;
перец сладкий - 1 шт.;
консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.;
помидоры - 150 г;
капуста пекинская (или любой листовой салат) - 150 г;
яйцо вкрутую - 1 шт
укроп - несколько веточек;
майонез - 5 ст. л.;
соль - по вкусу.
В миску мелко нарезать пекинскую капусту.
Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.
Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.
Консервированный зеленый горошек слить лишнюю жидкость и добавить в миску с салатом.
Добавить измельченное яйцо.
Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.
Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата "Красная шапочка" разровнять.
Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.
Помидоры выложить верхним слоем салата - это будет нашей "Красной шапочкой".
Следующая публикация
Комментарии 1