База знаний - Маринады - Маринад для мяса

ПопулярноеМастер-классыВопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Задайте вопрос
05:23

ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ

ВИДЕОРЕЦЕПТ и подробное описание

grigorymosin
Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
ЭкспертБаза знаний
5 маринадов для шашлыка - 948077108510
okhobby
Хобби в ОК
База знаний

5 маринадов для шашлыка

Шашлыкам всегда сезон: 3 необычных маринада для настоящих гурманов. - 965110155034
x5clubru
X5 Клуб — Умножаем выгоду
ЭкспертБаза знаний

Шашлыкам всегда сезон: 3 необычных маринада для настоящих гурманов.

Секреты идеального мяса: советы и рекомендации. - 944143117342
papanyan1
Папа на кухне
База знаний

Секреты идеального мяса: советы и рекомендации. Часть 1

Несколько дельных лайфхаков для идеального шашлыка - 959693470911
gadgetchef
Шеф-повар Василий Емельяненко
ЭкспертБаза знаний

Несколько дельных лайфхаков для идеального шашлыка

04:42

Шашлык по-карски

Этот вид шашлыка очень отличается от привычного нам. Главные отличия: особый маринад большие куски, до 500 г особая манера приготовления и подачи Кто хоть раз в жизни пробовал шашлык по карски, тот никогда не забудет этого потрясающего вкуса и тем более не перепутает его ни с каким другим. К тому же у этого шашлыка есть особая традиция подачи. Но давайте по порядку: Для маринада нам понадобятся: 6 луковиц среднего размера 1 лимон Укроп, кинза, базилик – по 1 маленькому пучку Соль – 3 ч.л. Черный молотый перец 1 ч.л. Душистый молотый перец 1 ч. л. Гвоздика – 3 шт. Вино красное 100 г Мясо Баранина поясничный отдел. Крупные куски около 400-500 г каждый, примерно одинаковой формы. 2,5 кг К

grigorymosin
Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
ЭкспертБаза знаний
Самые простые маринады для мяса🥩 - 954976142327
taninblog
Tanin blog Мама БЛОГЕР
База знаний

Самые простые маринады для мяса🥩

Увлечения

Пока что это все статьи

Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Маринады» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби

Популярные вопросы

Публикации экспертов

  • Хотите в полной мере ощутить вкус лета? Попробуйте приготовить утенка с персиками в пряном маринаде! С таким нежным и ароматным блюдом семейные посиделки на летней веранде станут еще уютнее!
    Хотите в полной мере ощутить вкус лета? Попробуйте приготовить утенка с персиками в пряном маринаде! С таким нежным и ароматным блюдом семейные посиделки на летней веранде станут еще уютнее!
    Что на ужин
    Эксперт
    25 июн
  • Горячее из картофеля, которое ещё ни разу не оставалось у нас на второй день: казан-кебаб Получается много и украсит любой стол: хоть будний, хоть праздничный. Мясо получается вкусное, мягкое, картофель ну очень вкусный. Рецепт: Мясо -1 кг Картофель -1 кг Луковица -2 шт Соль -1 ч.л. Перец черный -1/2 ч.л. (или по вкусу) Растительное масло -100 мл Чеснок -3 зубчика Зелень – по вкусу Приправа к мясу- 1/2 ч.л. Для маринованного салата из кабачков: Кабачок -1 шт Помидоры -2 шт Соль -1/3 ч.л. Черный перец – по вкусу Уксус 9% -1 ст.л. Чеснок -2-3 зуб Зелень – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо берем любое баранина, говядина, курица, у меня сегодня свинина 1 кг. Нарежем довольно крупными куска
    Горячее из картофеля, которое ещё ни разу не оставалось у нас на второй день: казан-кебаб Получается много и украсит любой стол: хоть будний, хоть праздничный. Мясо получается вкусное, мягкое, картофель ну очень вкусный. Рецепт: Мясо -1 кг Картофель -1 кг Луковица -2 шт Соль -1 ч.л. Перец черный -1/2 ч.л. (или по вкусу) Растительное масло -100 мл Чеснок -3 зубчика Зелень – по вкусу Приправа к мясу- 1/2 ч.л. Для маринованного салата из кабачков: Кабачок -1 шт Помидоры -2 шт Соль -1/3 ч.л. Черный перец – по вкусу Уксус 9% -1 ст.л. Чеснок -2-3 зуб Зелень – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо берем любое баранина, говядина, курица, у меня сегодня свинина 1 кг. Нарежем довольно крупными куска
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    4 сен 2022
  • Всем вкусных шашлыков 🔥
    Всем вкусных шашлыков 🔥
    Катя Студа готовит
    Эксперт
    6 июн
  • После тяжелого рабочего дня так не хочется готовить что-то сложное… Понимаем вас и высылаем срочную помощь! Готовим очень простой ужин для всей семьи: все, что вам понадобится — это свежие томаты, приправы и мякоть окорока в маринаде от BazarCо. Смотрите рецепт, повторяйте за нашим шеф-поваром, а свободное время оставьте для приятных хлопот!
    После тяжелого рабочего дня так не хочется готовить что-то сложное… Понимаем вас и высылаем срочную помощь! Готовим очень простой ужин для всей семьи: все, что вам понадобится — это свежие томаты, приправы и мякоть окорока в маринаде от BazarCо. Смотрите рецепт, повторяйте за нашим шеф-поваром, а свободное время оставьте для приятных хлопот!
    Что на ужин
    Эксперт
    9 фев
  • Ароматный чеснок, слегка острый имбирь и свежая зелень — идеальное комбо для каре молодого барашка от BazarCo. Это то самое блюдо, которое гости съедят в первую очередь и потребуют добавки! Делимся с вами видеорецептом, сохраняйте, чтобы не потерять!
    Ароматный чеснок, слегка острый имбирь и свежая зелень — идеальное комбо для каре молодого барашка от BazarCo. Это то самое блюдо, которое гости съедят в первую очередь и потребуют добавки! Делимся с вами видеорецептом, сохраняйте, чтобы не потерять!
    Что на ужин
    Эксперт
    9 янв