Форма публикации
Задайте вопрос
Увлечения

Пока что это все вопросы

Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Супы» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби

База знаний

  • А что на завтрак предпочитаете вы?
    А что на завтрак предпочитаете вы?
    Григорий Мосин. Бодрая кухня на Ок.
  • Ароматный, прозрачный и насыщенный: изучаем мастерство приготовления бульона по советам шефа
Секреты приготовления мясного бульона.
Если готовить мясной бульон, то только так!
В этом видео вы узнаете:
• Что лучше брать: косточки или филе?
• Когда солить бульон?
• Когда снимать пену?
    Ароматный, прозрачный и насыщенный: изучаем мастерство приготовления бульона по советам шефа Секреты приготовления мясного бульона. Если готовить мясной бульон, то только так! В этом видео вы узнаете: • Что лучше брать: косточки или филе? • Когда солить бульон? • Когда снимать пену?
    Ульяна Васильева. Эксперт Food.ru
    Эксперт
  • Заправка для супа на зиму без варки и стерилизации
Каждый год увеличиваю количество баночек, но их всё равно мало. Эту заправку можно использовать для всех первых и вторых блюд, для поджарок и соусов. Овощи без термической обработки сохраняют свой по-летнему настоящий запах и вкус!
Ингредиенты:
1. Лук - 1 кг.  
2. Морковь - 1 кг. 
3. Петрушка, укроп - 500 гр. 
4. Помидоры - 1 кг.  
5. Соль - 800 гр.
    Заправка для супа на зиму без варки и стерилизации Каждый год увеличиваю количество баночек, но их всё равно мало. Эту заправку можно использовать для всех первых и вторых блюд, для поджарок и соусов. Овощи без термической обработки сохраняют свой по-летнему настоящий запах и вкус! Ингредиенты: 1. Лук - 1 кг. 2. Морковь - 1 кг. 3. Петрушка, укроп - 500 гр. 4. Помидоры - 1 кг. 5. Соль - 800 гр.
    Вкусная Жизнь
  • Как приготовить два полноценных блюда из одного куска мяса
    Как приготовить два полноценных блюда из одного куска мяса
    Папа на кухне
  • 5 советов для вкусного бульона, которые сделают ваш суп шедевром кулинарного мира!
Всем кажется, что бульон - это обыденное блюдо. И его можно просто сварить из магазинных кубиков.
Но это не так! Сегодня я хочу поделиться с вами секретами приготовления настоящего мясного бульона, которыми пользуюсь сама.
    5 советов для вкусного бульона, которые сделают ваш суп шедевром кулинарного мира! Всем кажется, что бульон - это обыденное блюдо. И его можно просто сварить из магазинных кубиков. Но это не так! Сегодня я хочу поделиться с вами секретами приготовления настоящего мясного бульона, которыми пользуюсь сама.
    Катя Студа готовит
    Эксперт

Публикации экспертов

  • Если хорошие ЩИ, так другой пищи не ищи. Классический рецепт щей
    Если хорошие ЩИ, так другой пищи не ищи. Классический рецепт щей
    Мама готовит
    Эксперт
    22 мар
  • Изумительно вкусный СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ покорил моё сердечко! Готовим Чучвара шурпа
    Изумительно вкусный СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ покорил моё сердечко! Готовим Чучвара шурпа
    Мама готовит
    Эксперт
    29 фев
  • Вкусный и наваристый ХАРЧО. Такой понравится даже тем, кто не любит супы
    Вкусный и наваристый ХАРЧО. Такой понравится даже тем, кто не любит супы
    Мама готовит
    Эксперт
    18 дек 2023
  • Солянку готовлю теперь только так, спасибо Зятю моей соседки за рецепт, раскрыл секрет
    Солянку готовлю теперь только так, спасибо Зятю моей соседки за рецепт, раскрыл секрет
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    20 окт 2021
  • НЕ СУП, А ОБЪЕДЕНИЕ! Бесподобный суп с копченостями, нутом и чечевицей
    НЕ СУП, А ОБЪЕДЕНИЕ! Бесподобный суп с копченостями, нутом и чечевицей
    Мама готовит
    Эксперт
    6 мар