Как приготовить национальный тайский суп Том Ям вкусным как на доставке??!
Чтобы приготовить суп Том Ям в домашних условиях читайте в этой статье: 1. Бульон как основа супа. 2. Наполнение супа может быть разным. 3. Классический рецепт. 1. Естественно основой супа является бульон который, состоит из лемонграсса, соевого масла, лук-шалот, сахара, паста тамаринда, сушеный красный перец чили, имбирь, чеснок и тд. Но чтобы не бегать по всем магазинам в поиске ингредиентов, тайцы для нас производят пасту, которая называется «Тоя Ям». В составе которой есть всё для приготовления бульона. Купить её можно на маркетплесах и стоит она совсем не дорого. Примерно 50 рублей на 1 литр бульона. 2. Напол