База знаний - Основные блюда - Из мяса и птицы

ПопулярноеМастер-классыВопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Задайте вопрос
Как приготовить куриную грудку быстро и празднично: 4 рецепта - 949238022430
okhobby
Хобби в ОК
База знаний

Как приготовить куриную грудку быстро и празднично: 4 рецепта

00:25

Так котлеты с картошкой получаются вкуснее всего

Согласитесь, любите же вы после приготовления котлет хлебушком пройтись по сковородке? Но вот вопрос - а зачем этому добру пропадать, если можно отдать все эти соки картошке. На видео ниже показываю, как сделать вкуснейшие котлетки с картошкой на одной сковороде, а ниже напишу секреты выбора мяса для котлет, которыми пользуюсь я: 1️⃣Два вида мяса - свинина и говядина, например. 2️⃣Куски средней жирности (например, если я беру свиную шею, то говядину уже стараюсь брать более постную. Больше всего мне нравится комбинация: свиная шея и мякоть бедра говядины). 3️⃣Вкусовым добавкам быть: я люблю замоченный в молоке мякиш хлеба, немного неостро

papanyan1
Папа на кухне
База знаний
00:19

Как сделать украшение для праздничного стола из лука

Одним из самых красивых и популярных украшений стола и элементом декора являются, конечно же, цветы. А что если сделать цветок из лука? В этой статье я расскажу и покажу как сделать необычный, красивый и очень оригинальный цветок из красного салатного лука. Нам понадобятся: ⁃ 1 салатный красный лук ⁃ соль ⁃ итальянские травы ⁃ оливковое масло Шаг 1: Красный салатный лук очищаем, промываем и сражаем с двух сторон, чтобы лук ровно лежал на поверхности. Размер лука можно выбрать по Вашему усмотрению, от размера лука зависит какого размера в итоге получится цветочек. Шаг 2: Острым ножом делаем 4 пересекающихся надреза, не разрезая лук д

70000001408734
Рецепты Сабина Сарыева
ЭкспертБаза знаний

Популярные вопросы

Публикации экспертов

  • Фаршированный судак
    Фаршированный судак
    Жизнь в деревне и точка
    Эксперт
    12 окт
  • Надоели обычные котлеты? Приготовь мясные пончики
    Надоели обычные котлеты? Приготовь мясные пончики
    Катя Студа готовит
    Эксперт
    2 ноя
  • Что приготовить из курицы: 10 идей Спешу к вам с подборкой рецептов из курицы, среди которых вы всегда найдёте идею для приготовления чего-то вкусненького — на обед, ужин, а может быть и на праздничный стол! Рецепт № 1. Куриные бёдра в заливке Здесь понадобится форма для запекания и продукты. Остальное за вас сделает духовка. Ингредиенты: • Филе куриного бедра — 700 г • Куриное яйцо — 4 штуки маленького размера или 3 больших • Сметана — 60 г • Сыр — 60 г • Соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок, копчёная паприка — по вкусу • Помидор — 1-2 шт. • Масло — для смазывания формы Приготовление: Нарежьте филе на кусочки небольшого размера. Посолите. Переложите кусочки курицы в смазанную маслом форму для запекания. Разровняйте. Сделайте заливку, смешав в отдельной ёмкости куриные яйца, сметану и тёртый сыр. Добавьте соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок и копчёную паприку. Перемешайте венчиком и залейте этой смесью куриное филе. Сверху разложите кружочки помидоров и готовьте в разогретой до 190 °C духовке примерно 40 минут.
    Что приготовить из курицы: 10 идей Спешу к вам с подборкой рецептов из курицы, среди которых вы всегда найдёте идею для приготовления чего-то вкусненького — на обед, ужин, а может быть и на праздничный стол! Рецепт № 1. Куриные бёдра в заливке Здесь понадобится форма для запекания и продукты. Остальное за вас сделает духовка. Ингредиенты: • Филе куриного бедра — 700 г • Куриное яйцо — 4 штуки маленького размера или 3 больших • Сметана — 60 г • Сыр — 60 г • Соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок, копчёная паприка — по вкусу • Помидор — 1-2 шт. • Масло — для смазывания формы Приготовление: Нарежьте филе на кусочки небольшого размера. Посолите. Переложите кусочки курицы в смазанную маслом форму для запекания. Разровняйте. Сделайте заливку, смешав в отдельной ёмкости куриные яйца, сметану и тёртый сыр. Добавьте соль, чёрный молотый перец, сушёный чеснок и копчёную паприку. Перемешайте венчиком и залейте этой смесью куриное филе. Сверху разложите кружочки помидоров и готовьте в разогретой до 190 °C духовке примерно 40 минут.
    Просто с Марией
    Эксперт
    15 ноя
  • Родные обожают! Блюдо на всю семью на одной сковороде
    Родные обожают! Блюдо на всю семью на одной сковороде
    Мама готовит
    Эксперт
    29 окт
  • Вкуснятина
    Вкуснятина
    Жизнь в деревне и точка
    Эксперт
    8 ноя