Форма публикации
Расскажите о своём хобби
02:56
Не только вкусно, но и полезно! - 979939023631
Не только вкусно, но и полезно! - 979939023631
Свекла на зиму: как заготовить и сохранить урожай 🌱 - 975661952407
Свекла на зиму: как заготовить и сохранить урожай 🌱 - 975661952407
Варенье из тыквы и кураги  🍑 - 982873964788
Варенье из тыквы и кураги  🍑 - 982873964788
Увлечения

Пока что это все публикации

Вы посмотрели все публикации по выбранной теме. В категории «Кулинария» вы найдёте ещё больше полезных материалов по вашему хобби

Популярные вопросы

  • Какие блюда можно приготовить с крыжовником? И как его лучше всего заморозить для длительного хранения?
    19 окт 2023
  • Как делать вяленные помидоры, чтобы они были такими же вкусными как на брускетах в ресторане?
    20 окт 2023
  • Как правильно квасить капусту?
    20 окт 2023
  • Лучше вишни консервировать с косточкой, так как она сохраняет свою форму и текстуру при переработке.
    23 окт 2023
  • Как заготовить сок из тыквы на зиму
    4 сен 2024

База знаний

  • Домашние рецепты из последнего урожая: квашеная капуста
    Домашние рецепты из последнего урожая: квашеная капуста
    PROgazon
    Эксперт
  • Как заморозить помидоры на зиму: 4 способа заморозки томатов
Порой богатый урожай томатов оборачивается для огородников разочарованием. Например, если график работы не позволяет стоять часами у плиты. Или когда после всех затраченных усилий маринованные овощи взрываются в банках, а закрутки плесневеют. Или того хуже — свежие плоды безнадёжно портятся, не доживая до переработки. Что делать?
Есть решение! Заморозка поможет сохранить вкус, аромат, полезные свойства и потребует от хозяйки минимум усилий. Но и тут есть свои хитрости. Как правильно заморозить помидоры? Давайте разбираться вместе.
    Как заморозить помидоры на зиму: 4 способа заморозки томатов Порой богатый урожай томатов оборачивается для огородников разочарованием. Например, если график работы не позволяет стоять часами у плиты. Или когда после всех затраченных усилий маринованные овощи взрываются в банках, а закрутки плесневеют. Или того хуже — свежие плоды безнадёжно портятся, не доживая до переработки. Что делать? Есть решение! Заморозка поможет сохранить вкус, аромат, полезные свойства и потребует от хозяйки минимум усилий. Но и тут есть свои хитрости. Как правильно заморозить помидоры? Давайте разбираться вместе.
    Хобби в ОК
  • Мама научила мариновать огурцы: 5 лет так готовлю, вкус такой, что за раз можно "умять" всю банку!
    Мама научила мариновать огурцы: 5 лет так готовлю, вкус такой, что за раз можно "умять" всю банку!
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
  • Как стерилизовать банки, чтобы заготовки не взорвались до нового урожая
Любая хозяйка знает, что успех зависит не только от правильной стерилизации банок, ведь, самый главный и важный этап, это мытьё банок. Как стерилизовать банки быстро и много, без лишнего пара в квартире, и при этом сэкономив драгоценное время? 
Способов стерилизации много, сегодня расскажу как я мою банки своим любимым способом, который ещё ни разу меня не подводил: беру банки, смачиваю водой, на дно каждой банки насыпаю по половине чайной ложки пищевой соды, затем чистой (новой) губкой хорошо натираю банки содой внутри и снаружи, не забывая про горлышко и крышки. Оставляю банки постоять на 5-7 минут, объемом 3л минут на 15,  за это время они хорошо продезинфицируются, затем банки и крышки хорошо промываю и ополаскиваю под проточной водой.
Стерилизую в микроволновке, очень быстро и удобно, никакого пара и затраченное время сокращается в разы.
    Как стерилизовать банки, чтобы заготовки не взорвались до нового урожая Любая хозяйка знает, что успех зависит не только от правильной стерилизации банок, ведь, самый главный и важный этап, это мытьё банок. Как стерилизовать банки быстро и много, без лишнего пара в квартире, и при этом сэкономив драгоценное время? Способов стерилизации много, сегодня расскажу как я мою банки своим любимым способом, который ещё ни разу меня не подводил: беру банки, смачиваю водой, на дно каждой банки насыпаю по половине чайной ложки пищевой соды, затем чистой (новой) губкой хорошо натираю банки содой внутри и снаружи, не забывая про горлышко и крышки. Оставляю банки постоять на 5-7 минут, объемом 3л минут на 15, за это время они хорошо продезинфицируются, затем банки и крышки хорошо промываю и ополаскиваю под проточной водой. Стерилизую в микроволновке, очень быстро и удобно, никакого пара и затраченное время сокращается в разы.
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
  • 5 необычных заготовок на зиму, о которых все забывают 😱
Заготовки на зиму всегда были популярны в нашей стране. Основные из них, такие как огурцы, помидоры и варенье, прочно закрепились в нашей культуре и традициях. Однако, среди множества рецептов и способов консервации, существуют те, о которых многие забывают или просто не знают.
В этой статье вы узнаете, о 5 необычных заготовках: 
• Соленый арбуз 
• Сушеные ягоды можжевельника
• Компот из зеленого томата 
• Маринованные грибы вешенки 
• Вяленные помидоры
    5 необычных заготовок на зиму, о которых все забывают 😱 Заготовки на зиму всегда были популярны в нашей стране. Основные из них, такие как огурцы, помидоры и варенье, прочно закрепились в нашей культуре и традициях. Однако, среди множества рецептов и способов консервации, существуют те, о которых многие забывают или просто не знают. В этой статье вы узнаете, о 5 необычных заготовках: • Соленый арбуз • Сушеные ягоды можжевельника • Компот из зеленого томата • Маринованные грибы вешенки • Вяленные помидоры
    Катя Студа готовит
    Эксперт

Публикации экспертов

  • Приправа, которая должна быть в каждом доме!
    Приправа, которая должна быть в каждом доме!
    Алёна Волкова - Алёнин сад
    Эксперт
    6 ноя 2024
  • Компот "Осенний поцелуй" 😘
    Компот "Осенний поцелуй" 😘
    Алёна Волкова - Алёнин сад
    Эксперт
    7 сен 2024
  • Такой моркови вы не ели! Релиш из моркови / Заготовки на зиму
Если вы любите необычные рецепты с новыми вкусами, то этот релиш из моркови вам точно понравится!
    Такой моркови вы не ели! Релиш из моркови / Заготовки на зиму Если вы любите необычные рецепты с новыми вкусами, то этот релиш из моркови вам точно понравится!
    Алёна Волкова - Алёнин сад
    Эксперт
    14 ноя 2024
  • Та самая заморская икра "баклажанная" из советского фильма
    Та самая заморская икра "баклажанная" из советского фильма
    Сладкий Персик
    Эксперт
    22 окт 2024
  • Самое ароматное варенье из алычи, яблок и физалиса
Не знаете что делать с физалисом и алычей?
Спешу с вам на помощь с новым рецептом варенья, который сочинила на днях.
Аромат просто 💣💣💣
Кстати, вы всегда делаете по точным пропорциям или "на глаз", как и я? Ставьте 👍 этому посту, узнаем сколько нас таких, у которых глаз-алмаз😀
    Самое ароматное варенье из алычи, яблок и физалиса Не знаете что делать с физалисом и алычей? Спешу с вам на помощь с новым рецептом варенья, который сочинила на днях. Аромат просто 💣💣💣 Кстати, вы всегда делаете по точным пропорциям или "на глаз", как и я? Ставьте 👍 этому посту, узнаем сколько нас таких, у которых глаз-алмаз😀
    Алёна Волкова - Алёнин сад
    Эксперт
    12 окт 2024