Предыдущая публикация
✅Курица с перловкой в духовке в рукаве
На 100 г - 171 ккал
Бжу - 12/10/7
✅Ингредиенты
Курица, цыпленок - 1,2 кг
Перловая крупа - 150 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Вода кипяченая - 300 мл
Специи для курицы - по вкусу
Соль,перец - по вкусу
Перец горошком -по вкусу
Получается на 4 -5 порций
✅ Приготовление
Выложите в миску куски мяса, добавьте специи, растительное масло, оставьте мариноваться на пару часов.
Перловую крупу залейте холодной на несколько часов, в идеале -на ночь,затем хорошо промойте.
Лук, чеснок,морковь нарежьте небольшими кусочками.
В рукав для запекания, плотно завязав один край, выложите курицу, добавьте несколько лавровых листов и черный и душистый перец горошком.
На мясо положите овощи, посолить и поперчить.
Поверх распределите крупу, немного присолите.
В рукав влейте воду, завяжите плотно.
Сделайте на пакете несколько проколов зубочисткой. Поставьте в духовку, заранее разогретую до 180°, на 1 час.
Приятного аппетита ❤️
Следующая публикация
Комментарии 1