Ингредиенты: 🛒
• Яйцо - 3 шт.
• Лук зелёный - 50 гр.
• Соль по вкусу.
Тесто: 🛒
• Кефир 2.5% - 4500 мл. (комнатной температуры).
• Мука - 250-300 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль по вкусу.
• Сода - 1/2 ч. л.
Приготовление: 🔥
Отвариваем яйца, смешиваем с зелёным луком и солью, тесто делаем на основе кефира комнатной температуры. Добавляем яйцо, соду, соль, муку, перемешиваем, получаем жидковатое тесто. Делим его на две части, вливаем первую, распределяем по поверхности, добавляем начинку равномерно и заливаем вторым слоем теста, посыпаем кунжутом и выпекаем в духовке в течение часа при 180°С. Когда останется минут 15 до готовности, можно проткнуть пирог шпажкой, чтобы он лучше пропекся.
Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно!
Процесс приготовления показан на видео! 📺
Приятного аппетита! 🍽️
Еще больше рецептов на каждый день! 📝
Вступайте в группу! 🔔
Оцените рецепт! 👍
#завтрак #обед #ужин
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3
Вступайте в группу!!! Рецепты публикую ежедневно.